サルデーニャのポテンシャルを世界に示した先駆者「アルジオラス」の歴史的ワイン「トラディショナル シリーズ」の赤白4本セットです！

アルジオラスは1938年創業のサルデーニャの老舗。サルデーニャ島の南に位置し、この地に育つ土着品種にこだわり続けるとともに、イタリア醸造界の巨匠、故ジャコモ タキス氏をコンサルタントに迎え、サルデーニャ最高峰の赤と讃えられる「トゥリガー」を造り出すなど、名実ともにサルデーニャを代表するワイナリーです。

このセットでは、サルデーニャの土着品種を満喫できる赤2本、白2本をお楽しみ頂けます。

赤はカンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレの3品種ブレンドで造る「コステーラ」とモニカ主体で造るふくよかな「ペルデーラ」。白はアルジオラスを代表するヴェルメンティーノ「コスタモリーノ」とヌラグス種の個性がよく表現された「セレガス」。

南サルデーニャならではの土着品種を満喫できるセットになっています。歴史的名門アルジオラスが長年大切に造り続けている「トラディショナル シリーズ」をぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●サルデーニャのポテンシャルを世界に示した先駆者アルジオラスの赤白4本セット！

●アルジオラスが長年大切に造り続ける「トラディショナル シリーズ」！

●カンノナウ、モニカ、ヴェルメンティーノ、ヌラグスなど南サルデーニャならではの土着品種を満喫できます

セット内容

コステーラ

カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレの3種類の地場品種のブレンド。ガーネットを帯びた濃いルビー色。カンノナウの特徴的な果実味溢れる華やかな香りが際立ちます。温かみがありまろやかなストラクチャーがしっかりとしたバランスのとれた味わい。ハーブや香辛料で味付けされた豚肉料理や焼き鳥とも好相性です。

品種：カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ

産地：サルデーニャ

タイプ：赤

ペルデーラ

サルデーニャの土着品種モニカを主体に、カリニャーノ、ボヴァーレ サルドをブレンド。セメントタンクとオークのバリックで熟成。モニカの特徴が良く表れた濃いルビー色。プラムやブラックベリー、バラのニュアンスが広がる力強く豊かな香りが感じられます。ラム肉やトマトソースのパスタとの相性の良さがあります。また魚の煮込みやマグロのグリルとも相性が良いです。

品種：モニカ、カリニャーノ、ボヴァーレ サルド

産地：サルデーニャ

タイプ：赤

コスタモリーノ

アルジオラスのベーシックなヴェルメンティーノ。明るい緑色を帯びた麦わら黄色。繊細で香り高いアロマが長く続く。生き生きとしたフレッシュでドライな味わい。ステンレスタンクで澱引きせずにシュール リー製法で熟成。

品種：ヴェルメンティーノ

産地：サルデーニャ

タイプ：白

セレガス

緑色の輝きを持つ鮮やかな淡黄色。麦わら色。フルーティーで香り高いバランスのとれたアロマが広がる。ふくよかでこくのあるリッチな味わいから、かすかに苦味のあるフィニッシュへと繋がります。

品種：ヌラグス

産地：サルデーニャ

タイプ：白

1918年から続く歴史あるワイナリー

地中海に浮かぶサルデーニャは古来から羊の放牧とブドウの栽培が盛んな土地でありました。フランチェスコ アルジオラスがこの地でブドウの樹を植えたのは1918年のことです。もともとはオリーブやブドウを栽培する農家だったアルジオラス家でしたが、その後1906年生まれのアントニオがワイナリーとして本格的にスタートさせることになります。息子たちのフランコとジュゼッペに引継がれるとワイナリーは知名度を上げ、イタリアでも屈指のワインに数えられる「トゥリガー」を産みだしています。

サッシカイアを手掛けたジャコモタキス氏を招聘

エノロゴは、「サッシカイア」をはじめ「オルネッライア」、「ティニャネッロ」等」長年に渡り、イタリアワイン界をけん引してきた故ジャコモ タキス氏をコンサルタントとして迎えました。

1970年代にボルドー品種をブレンドしたり、フレンチバリックで寝かせるという当時のイタリアでは斬新だった醸造方法でイタリアワインの地位を高めたジャコモ氏ですが、ワイン造りにおいて最も重視していたのは醸造ではなく、「ブドウ栽培においていかに自然で高品質な原材料を生産するか」ということでした。

晩年はサルデーニャの素晴らしい環境とポテンシャルの高い古代から栽培されてきた土着品種のブドウに情熱を傾けていました。現在メインのエノロゴにはマリアーノ ムッル氏を起用しています。

サルデーニャ土着品種にこだわる

島の南東部にあるサルデーニャの州都、カリアリ近郊のセルディアーナにワイナリーは位置します。280haにも及ぶ自社畑では、サルデーニャの土着品種カンノナウやヴェルメンティーノ、カリニャーノといった代表的な品種と、モニカ、ボヴァレなど希少な品種を品質にこだわりながら丁寧に栽培しています。

『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの常連となる

濃厚で力強く滑らかな味わいの「トゥリガー」が『ガンベロロッソ』で2007～2011年まで連続トレビッキエリを獲得しています。イタリアに留まらず、国際的にも評価の高い素晴らしいワイナリーです。