ジェオグラフィカ出版 イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド 中川原まゆみ著
イタリア
正確な地図と最新情報満載!伊語版産地ガイド(1/10UP)
¥13,200
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
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【セット内容】
赤2本、白1本
・バルベーラ ダルバ ブリッコ デイ メルリ エルヴィオ コーニョ
・ランゲ ネッビオーロ モンテグリッリ エルヴィオ コーニョ
・ランゲ アナス チェッタ エルヴィオ コーニョ
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バローロエリアのノヴェッロ村でクリュ「ラヴェーラ」の潜在力をいち早く見出した先駆者として知られる「エルヴィオ コーニョ」の赤白3本セットです!
創業者のエルヴィオ コーニョ氏は、ラ モッラ村に構えるマルカリーニの共同経営者として長年ワイン造りをしていた人物。その後、1990年に故郷ノヴェッラ村のラヴェーラで自身のワイナリーを設立。ラヴェーラのポテンシャルをいち早く見抜き、未来を切り開いたノヴェッロ村の先駆者です。
栽培するブドウは全てピエモンテの土着品種。ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、ナシェッタといった土着品種に注力しています。このセットでは赤のバルベーラとネッビオーロ、白のナシェッタをご堪能いただけます!
まず大樽熟成で造るバルベーラ ダルバ「ブリッコ デイ メルリ」。フレッシュながら柔らかく、黒い果実味が広がります。存在感のあるタンニンによってエレガントでありながら深みと奥行きのある余韻が楽しめます。
続いてステンレスタンクだけで造るランゲ ネッビオーロ「モンテグリッリ」。フルーティでクリーン、エレガントなスタイルです。穏やかなタンニンがで心地よい飲み口。バローロの格下げではなく、ランゲネッビオーロとしてのスタイルを確立させたワインです。
そしてノヴェッロ村の土着品種ナシェッタで造る白「ランゲ アナス チェッタ」。忘れ去られていた品種ナシェッタを守り続けたエルヴィオ氏によって復活を遂げ、今ではランゲで重要な白ブドウ品種になっています。華やかな果実の香りにミネラルのニュアンス。果実味と酸とミネラルによるしっかりとしたボディが魅力の、食事に合わせやすい白ワインです。
ノヴェッロ村に根付くエルヴィオ コーニョが造るピエモンテの土着品種ワインをぜひお楽しみください!
●ノヴェッロ村のクリュ「ラヴェーラ」の先駆者エルヴィオ コーニョを味わう赤白3本セットです!
●大樽熟成で造るバルベーラ ダルバ、ステンレスタンクだけで造るクリーンなランゲ ネッビオーロ!
●忘れ去られていた品種ナシェッタ復活の功労者エルヴィオ コーニョのランゲ アナス チェッタ!
鮮やかなルビーレッドの色合い。グラスからはミックスベリーやドライプラムの濃密な果実のアロマに、ブラックオリーブや、オリエンタルなスパイス、野生のハーブ、下草のノートが重なり、華やかに立ち上ります。口に含むと、ブラックチェリーやラズベリー、プラムジャムなどの果実味に、紅茶のニュアンスが加わった、ジューシーな味わい。生き生きとした酸味と洗練されたタンニンが繊細な骨格を形成し、明るい酸味を伴った後味へと続いていきます。
ネッビオーロの持つ純粋な香りや第一アロマを存分に愉しめるキュヴェ。バローロと区別するためにバローロ以外のブドウを使用し、ステンレスタンクのみでの発酵やマセラシオン・カルボニックを用いることでピュアな果実味を全面的に押し出したスタイルが特徴です。
本拠地であるノヴェッロ村を発祥とし、現在でもランゲ地区のみで栽培されている珍しい土着品種ナシェッタ種を使用して造る白ワイン。フルーティーさやリッチさを味わうために、冷やし過ぎずに飲むのがベストで、魚介類、白身の肉、クリームチーズなどと好相性です。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
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