Name: バルバレスコ パトリツィ 2021 マンフレディ パトリツィ 750ml [赤]
SKU: 8003895010408-21
Price: 4598 JPY
Availability: InStock

バルバレスコパトリツィ 2021 マンフレディパトリツィ 750ml [赤]

商品コード： 8003895010408-21

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バルバレスコパトリツィ 2021 マンフレディパトリツィ 750ml [赤]

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英字名: Barbaresco Patrizi
ワイナリー名: マンフレディパトリツィ
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: バルバレスコDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社メモス

肉・ジビエのグリル、煮込み、濃厚なチーズ、熟成チーズ、サルシッチャなどに良いでしょう。タナロ川右岸の畑で栽培されています。

イタリアワインの女王誇り高き伝統が息づくバルバレスコ

バルバレスコパトリツィ Barbaresco Patrizi

商品情報

ピエモンテの伝統を重んじる家族経営の造り手であるマンフレディが、ネッビオーロで造る『バルバレスコパトリツィ』です。

気品あふれるイタリアワインの女王

バルバレスコは「イタリアワインの女王」と称えられる、ピエモンテ州を代表する最高級赤ワインの一つです。パトリツィのラインナップは、厳選された最良のブドウのみを使用しており、土地の個性を最大限に表現することに重きを置いています。ネッビオーロ種のポテンシャルを最大限に引き出すため、伝統的な製法を守り抜いています。

妥協なき品質管理と丁寧な熟成

ブドウは手摘みで収穫され、温度管理されたステンレスタンクで丁寧に発酵が行われます。その後、スラヴォニアンオークの樽で長期間熟成させることで、複雑味と洗練されたタンニンが生まれます。細やかな品質管理により、エレガントでありながら力強さを兼ね備えた、バルバレスコらしい風格が備わります。

華やかな香りとシルキーな口当たり

グラスに注ぐと、スミレやバラのようなフローラルな香りに、熟したベリーやスパイスのニュアンスが重なります。ベルベットのように滑らかなタンニンと、心地よい酸味のバランスが素晴らしく、長い余韻が楽しめます。牛の煮込み料理やジビエ、熟成したチーズ、さらにはトリュフを使ったパスタなど、力強い味わいの料理と最高の相性を見せます。

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