「これを飲めばマローネの実力がわかる」名刺代わりのシャルドネ

「ランゲ シャルドネ メムンディス」は、マローネの名刺代わりのワインです。年間4万6千人が訪れるワイナリー併設レストランでは、特に愛される存在。このワインを飲めばマローネの実力を感じていただける、導入ワインに最適な一本です。

発酵から熟成までバリックで醸造。柑橘類やビターアーモンド、ハチミツ、バニラの香り。エレガントながら、リッチかつフレッシュな味わいです。フィニッシュも力強く非常に長い余韻が感じられます。2022年ヴィンテージは『ジェームズサックリング』で91点を獲得しています！

厚みとエレガンスを兼ね備えた、バリック熟成シャルドネ

2026年2月、輸出担当マルコ ベルトーネさんにお話を聞きました。

「マローネの名刺代わりのシャルドネです。ワイナリー併設のレストランでも海外からのゲストに特に愛される存在で、世界中で人気があるシャルドネだからこそ、このシャルドネを飲めばマローネがどれほどのワイナリーかを一口で伝えることができる。そんな自負が込められた一本です。実はこのワイン、2代目がネッビオーロを植えるつもりだった畑に誤ってシャルドネを植えてしまったという勘違いから生まれました。できたブドウでワインにしてみたところ、悪くなかったというのが始まりで、その偶然の産物が今や、マローネの顔とも言える一本に成長しています。醸造では最初の1回のみバトナージュを行い、その後は樽自体を回転させることで酸化を抑えながら旨みを引き出します。樽のリッチさがありながら、綺麗な酸がエレガントに全体を引き締める仕上がりです。」

2026年2月に2022ヴィンテージを試飲しました。透明感のある黄金色。凝縮した黄色い果実の上品な香りが、程よい厚みのあるスパイスと見事に調和しています。柔らかな口当たりで、まろやかな果実感と奥に感じる酸が溶け合います。上品でエレガント。飲み込んだ後も厚みと丸みのあるフレッシュな酸が長く持続します。

「酸化なき」ピュアネスを追求する、第4世代醸造家ヴァレンティーナ氏の哲学

第4世代の醸造家ヴァレンティーナ・マローネさんが醸造責任者として参画してから、マローネは目覚ましい進化を遂げました。生産本数はわずか10年余りで1万8千本から18万本へと急増。その躍進を支えているのが、師と仰ぐ名醸造家ドナート・ラナーティ氏から受け継いだ「テロワール（土）と人間性（人）をワインの核に据える」という哲学です。

その哲学が最も色濃く表れているのが、白ワインの醸造における徹底した「酸化防止」へのこだわりです。収穫後すぐにブドウを冷却して酸化を防ぐのはもちろん、特筆すべきはステンレスタンク内での独自技術です。タンク下部を冷やし上部との間に温度差を作ることで、液体が自然に対流する環境を生み出します。酸化を極限まで抑えながらアルネイスの繊細なアロマと旨みを引き出しています。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』91点（2022ヴィンテージ）

トースト、アップルクリスプ、ナツメグのアロマと風味を持つ、フルボディで味わい深いシャルドネ。バターのようでありながらフレッシュ。今が飲み頃。（2024年7月）

ラ モッラ村に根ざす、三姉妹が手がけるバローロ生産者

マローネはバローロの中心地ラ モッラに根ざし、100年以上の歴史を持つ生産者です。4世代に渡り、ファミリーが一丸となって実直にワインと向き合ってきました。初代のマローネ・ピエトロ氏は、ワイン用ブドウ農家に生まれ、情熱と野心を持って近代的なブドウ栽培とワインの生産に力を注ぎました。その熱意は息子の2代目カルロ、孫の3代目ジャン・ピエロ氏と引き継がれ、現在はその3人娘が中心となりワインを生産しています。

「酸化なき」ピュアネスを追求。4代目醸造家ヴァレンティーナ氏

第4世代のヴァレンティーナ・マローネ氏が醸造責任者として参画してから、マローネは目覚ましい進化を遂げました。わずか10年余りで生産本数が1万8千本から18万本へと10倍に急増。特筆すべきは、徹底した「酸化防止」へのこだわりです。収穫後すぐにブドウを冷却して酸化を防ぐのはもちろん、タンク内に温度差を作り、液体が自然に対流する環境を生み出します。これにより、酸化を極限まで抑えながらブドウの繊細なアロマと旨みを引き出しています。

クラシコは年を語り、ブッシアは土地を語る「バローロの哲学」

マローネのバローロには、明確に異なる二つの思想が存在します。複数の畑をブレンドして仕上げる「バローロ クラシコ」は、その年のブドウと真摯に向き合い、マローネが理想とする「家の味」をヴィンテージごとに表現します。一方、単一畑「バローロ ブッシア」では、造り手の意図を意識的に排し、土地の個性を素直に写し取ることに徹します。その「バローロ ブッシア」は、『Vinitaly』にて「5 STAR WINES」赤ワインカテゴリー第1位という最高の栄誉に輝き、その名を世界に轟かせました。