ピエモンテを代表するDOCG ガヴィを実力派生産者で味わう上級ガヴィ 4本セット ver.5 (750ml×4)

Name: ピエモンテを代表するDOCG ガヴィを実力派生産者で味わう 上級ガヴィ 4本セット ver.5 (750ml×4)
SKU: 10167
Price: 13079 JPY
Availability: InStock

商品コード： 10167

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ピエモンテを代表するDOCG ガヴィを実力派生産者で味わう上級ガヴィ 4本セット ver.5 (750ml×4)

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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

内容量: 750ml×4
品　種: コルテーゼ
産　地: イタリア
カテゴリー: ガヴィDOCG
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口

【セット内容】

白4本

・ガヴィディガヴィロヴェレートピッコロエルネスト

・ガヴィデルコムーネディガヴィヴィッラスパリーナ

・ラロッカガヴィコッポ

・ガヴィデルコムーネディガヴィフォンタナフレッダ

ピエモンテを代表するDOCG白ガヴィを実力派生産者で堪能！
ピッコロエルネスト、ヴィッラスパリーナ
コッポ、フォンタナフレッダ
上級ガヴィ4本セット

ピエモンテを代表するDOCG ガヴィを実力派生産者で味わう上級ガヴィ 4本セット ver.5

商品情報

ピエモンテを代表するDOCG白ワイン「ガヴィ」を実力派生産者で堪能する上級ガヴィ4本セットです！フレッシュ＆フレンドリーなお手頃ガヴィとはまた違う、より厚みのある味わいを満喫できます！

バローロやバルバレスコなど、赤ワインの銘醸地として知られるピエモンテですが、19世紀にリグーリアの富裕層が頻繁にガヴィ地域を訪れるようになり、彼らの郷土料理である魚料理に合う辛口の白ワインを造るようになったという歴史があります。

このセットでは実力派生産者の人気ガヴィをお楽しみ頂けます。コルテーゼ種のみ造り続けるガヴィのスペシャリスト「ピッコロエルネスト」、独特のボトルデザインと華やかで上品な味わいが人気の「ヴィッラスパリーナ」、130年以上の歴史と驚異の改革力で進化を遂げる老舗「コッポ」、ピエモンテの歴史的名門「フォンタナフレッダ」。

ピエモンテの実力派生産者たちでガヴィの奥深さをぜひ味わってください！

オススメPOINT

●ピエモンテを代表するDOCG白ワイン「ガヴィ」を実力派生産者の人気ワインで楽しむ上級ガヴィ4本セット！

●コルテーゼ種のみ造り続けるガヴィのスペシャリスト「ピッコロエルネスト」、独特のボトルデザインと華やかで上品な味わいが人気の「ヴィッラスパリーナ」、130年以上の歴史と驚異の改革力で進化を遂げる老舗「コッポ」、ピエモンテの歴史的名門「フォンタナフレッダ」

●フレッシュ＆フレンドリーなお手頃ガヴィとはまた違う、厚みのある味わいを満喫！

セット内容

ガヴィディガヴィロヴェレートピッコロエルネスト

ロヴェレートはGavi di Gaviの11のサブゾーンの中でも南側で、リグーリアの海岸から40kmに位置します。塩分を含んだ海風により高いミネラリティと程良い酸味、苦味がもたらされます。畑には除草剤を一切使用せず、白ワインとしては酸化防止剤の添加が特に少ないことが特徴のひとつ。青リンゴなどのフレッシュなアロマに清涼感のあるハーブやミネラルのニュアンスが感じられます。芯のしっかりとした辛口白ワインに仕上がっています。

品種：コルテーセ100%

産地：ピエモンテ

タイプ：白

ガヴィデルコムーネディガヴィヴィッラスパリーナ

輝くような麦藁色の外観、リンゴや花を思わせる華やかな香り。さわやかな果実味ときりっとした酸がバランスよく感じられる、ハーモニーのある美味しさ。香りから余韻までとても上品で、飲み心地の良さがいつまでも続きます。香り豊かな料理と一緒に味わいたいワインです。

品種：コルテーゼ

産地：ピエモンテ

タイプ：白

ラロッカガヴィコッポ

コッポはピエモンテ州カネッリに位置するワイナリーで、1892年にピエロ・コッポ氏によって設立されました。130年の歴史を持つコッポ社は、ピエモンテのワインの歴史と、イタリアのスパークリングワインの発祥地であるカネッリの街の発展と深く結びついています。伝統的な技術と現代的な革新を融合させ、品質の高いワインを生み出しています。コッポのセラーは、2014年にユネスコの世界遺産に登録されました。モンフェラートとランゲを中心に85ヘクタールの畑を所有し、2001年からは低環境負荷の農業を実践し、オーガニックおよびバイオダイナミック技術に基づく哲学を採用しています。9月に収穫。ソフトプレスの後、温度管理されたステンレスタンクにて発酵。明るい淡い黄色。白桃を思わせる熟した果実の香りに、オレンジの皮のような柑橘の香り。ミネラルのニュアンスも。まろやかさと酸味のバランスが良く、塩味も感じられる。

品種：コルテーゼ

産地：ピエモンテ

タイプ：白

ガヴィデルコムーネディガヴィフォンタナフレッダ

「ガヴィ村で造られたガヴィ･ワイン」という名の生産地区限定シリーズ。ミネラル感があり、青リンゴ、レモンのようなフレッシュな香り。レモンを絞ったミックスフライや生牡蠣などにぴったりです。ステンレスタンクで醸造。タンク内で澱とともに2 3ヶ月熟成させています。

品種：コルテーゼ

産地：ピエモンテ

タイプ：白

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