Name: ヌメロ キウーゾ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 2021 ルナエ 750ml [白]
SKU: 4907853061973-21
Price: 10846 JPY
Availability: OutOfStock

ヌメロキウーゾコッリディルーニヴェルメンティーノ 2021 ルナエ 750ml [白]

商品コード： 4907853061973-21

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ヌメロキウーゾコッリディルーニヴェルメンティーノ 2021 ルナエ 750ml [白]

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英字名: Numero Chiuso Colli di Luni Vermentino
ワイナリー名: ルナエ
内容量: 750ml
品　種: ヴェルメンティーノ
産　地: イタリア・リグーリア
カテゴリー: コッリディルーニDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: モンテ物産株式会社

「ヌメロ・キウーゾ」は、ルナエ社オーナー、パオロ・ボゾーニの感性と経験から生まれるヴェルメンティーノ100%のワインです。彼は1966年のルナエ社創業時から「ヴェルメンティーノにとって、このコッリ・ディ・ルーニがワイン文化と地理的な位置から考えて最も適性がある土地だ」と認めさせるために努めてきました。それは熟成がもたらす骨格や深み、複雑さを監視し、また独自の経験と畑の実りとの間に、直感に対する確信を求めながらの作業でした。継続的な努力と、この土地が与えるブドウの個性を認識できる特別なヴィンテージにしか生まれない、少量生産の希少なワインです。

良年のみ2600本限定生産！
最高峰ヴェルメンティーノの造り手「ルナエ」の超希少熟成白「ヌメロキウーゾ」
複雑で濃厚な風味とエネルギッシュな酸が見事に調和！

ヌメロキウーゾコッリディルーニヴェルメンティーノ Numero Chiuso Colli di Luni Vermentino

商品情報

イタリア最高峰ヴェルメンティーノの造り手「ルナエ」が造る樽熟成ヴェルメンティーノ「ヌメロキウーゾ」です。エノロゴのディエゴ氏が、父である当主パオロ氏の反対を押し切り造り上げた逸品。ピーチやアプリコットのフレッシュな夏の果実、バニラやアカシアの花を感じさせる複雑な香り。力強さや味わい深さが、酸によって際立ち、アーモンドの長い余韻を感じる味わいです。

12時間コールドマセラシオンの後、温度管理されたステンレスタンク内でアルコール発酵。熟成は2000リットルのオーク樽で約18ヶ月の間行い、ボトリング後さらに18ヶ月の瓶内熟成を行います。

2022年5月、エノロゴのディエゴ氏にヌメロキウーゾについてお話しいただきました！

「ヌメロキウーゾは、最高峰のヴェルメンティーノを表現するために樽熟成させたワインです。ヴェルメンティーノは、すぐに飲めるフレッシュワインと思われることが多いですが、熟成させると非常に興味深いワインになるということを示したかったんです。丘陵地帯にある畑の2区画から一番いい房だけを選んで造っています。

ワインの香りはフローラルでフレッシュなものよりは、ハーブやはちみつ、マツヤニ、熟した果実のトーンが出てきます。丸みのある味わいで、ビロードのような舌触り。包み込むようなニュアンスがありますが、エネルギッシュな酸にしっかりと支えられています。本来のコッリディルーニの特徴を完全に保持しているところを見ていただきたいです。

初ヴィンテージは2008年。このワインは良い年しか造っていません。生産量は20ヘクトリットルの樽1個分なので、生産本数は毎回2600本です。実は私のアイディアで造り始めたのですが、保守的な父はヴェルメンティーノを熟成させる発想がなく全然賛成していませんでした。熟成中は“お前は間違っている”とずっと文句を言われていました。だから、今後造られることはないだろうなと思い、ヌメロキウーゾと名付けたんです。しかし、実際にワインが完成すると、反対していた父は一転して大満足（笑）。そのおかげで、それ以降も生産し続けています」

生産者情報

ルナエ

Lunae

ヴェルメンティーノの銘醸地コッリディルーニDOCの名門

ルナエは、1966年にパオロボゾーニ氏によって設立されました。現在は息子のディエゴボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。ワイナリーは、リヴィエラ最東端のコッリディルーニDOCエリアに位置しています。畑には日中、海からの風が吹き込み、夜になると背後にそびえるアペニン山脈から冷たい風が流れ込むことで、昼夜の寒暖差が生まれます。この恵まれた環境が、香り高く高品質なブドウを育みます。

特に、この地のヴェルメンティーノは、独自のミクロクリマによって、青リンゴやアカシアを思わせる芳醇な香りと、北イタリアの白ワインらしい生き生きとした酸、余韻に広がる心地よいミネラル感を備えたワインを生み出します。また、1990年代からはトリノ大学との協力のもと、ドナートラナーティ教授とCNR（国立研究センター）とともにさまざまな研究を実施。エリア特有の土壌や気候に最適なヴェルメンティーノのクローン選別をはじめ、テロワールを最大限に表現するための研究など、常に品質向上に取り組んでいます。

『ガンベロロッソ』年間最優秀白ワインに選出、リグーリア最高峰の造り手

ヴェルメンティーノから造られるフラッグシップの白ワイン「エチケッタネーラ」は、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを連続受賞。さらに2020年版では、「エチケッタネーラ 2018」が全22,000本の中から年間最優秀白ワイン（Miglior Vino Bianco dell’anno）に選出されるなど、高い評価を獲得しています。

ワイナリー名は、ラテン語の「Lunae（月）」に由来しています。古代ローマ時代、ラスペッツィア近郊には「Luna（イタリア語で月）」という町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたことから、その名が付けられました。当時のLunaは港町として栄え、近郊のカッラーラから運ばれる大理石によって造られた美しい町並みでも知られていました。Lunaでは古くから高品質な白ワインが造られ、ローマへも届けられていたと伝えられています。パオロ氏は、自らが生まれ育った土地に存在した伝説の「月の町」と、高品質なワイン造りの歴史に敬意を込め、自身のワイナリーに「Lunae」という名を冠しました。

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