超コスパのフリウリの造り手アントヌッティ!土着品種、国際品種を飲み比べて楽しむクラシックライン白5本セット (750ml×5)

商品コード: 9070
超コスパのフリウリの造り手アントヌッティ!土着品種、国際品種を飲み比べて楽しむクラシックライン白5本セット (750ml×5)

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

超コスパのフリウリの造り手アントヌッティ!土着品種、国際品種を飲み比べて楽しむクラシックライン白5本セット (750ml×5)

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ワイナリー名
アントヌッティ(詳細はこちら
内容量
750ml×5
産 地
イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
タイプ
輸入元
アプレヴトレーディング株式会社

【セット内容】

白5本

・ピノ グリージョ ラマート アントヌッティ

・ピノ グリージョ アントヌッティ

・リボッラ ジャッラ アントヌッティ

・フリウラーノ フリウリ グラーヴェ アントヌッティ

・ソーヴィニヨン アントヌッティ

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抜群のコストパフォーマンス!
フリウリの造り手アントヌッティ
伝統的醸造ピノグリージョ ラマートと
モダンなピノグリージョを飲み比べ!
単一品種クラシックライン白5本セット

超コスパのフリウリの造り手アントヌッティ!土着品種、国際品種を飲み比べて楽しむクラシックライン白5本セット

商品情報

抜群のコストパフォーマンスを誇るフリウリの造り手アントヌッティが単一品種で造るクラシックライン白5本セットです!

アントヌッティは、フリウリ ヴェネツィア ジュリア州ウディネ近郊グラーヴェ地区で100年以上の歴史を持つ家族経営ワイナリー。バラエティに富む土着品種と国際品種それぞれに適した畑で、フリウリのテロワールを表現しています。また、白ワインは全てステンレスタンクのみで造られており、品種の個性と親しみやすい味わいが引き出されています。食事との相性の良さも特徴です!

まずは、2種のピノグリージョから。フリウリの伝統醸造で造るピノグリージョ ラマート。果皮を漬けこみ色素とアロマを抽出する醸造法で造られ、淡いピンクの色合いと独特の凝縮した風味が特徴的です。一方で、果皮を漬けこまないモダンなピノグリージョは、フレッシュでエレガントな味わいです。

土着品種リボッラ ジャッラはイタリア国内で人気の高い品種で、酸味、ミネラル、旨味、ほろ苦さが見事に調和した味わい。同じく土着品種のフリウラーノは、独特の花のようなアロマと厚みのある酸が印象的なスッキリとした味わいです。そして、ソーヴィニヨンはフレッシュな果実とハーブを伴う心地よい味わいです。

2種のピノグリージョをはじめ、アントヌッティが造る品種の個性の違いを飲み比べてお楽しみください!

オススメPOINT

抜群のコストパフォーマンスを誇るフリウリの造り手アントヌッティが単一品種で造るクラシックライン白5本セット!

フリウリの伝統醸造で造る凝縮した風味が特徴のピノグリージョ ラマート、フレッシュでエレガントな味わいのノーマル ピノグリージョ!

酸味、ミネラル、旨味、ほろ苦さが調和したリボッラ ジャッラ、厚みのある酸が印象的なフリウラーノ、フレッシュな果実とハーブが心地よいソーヴィニヨン!

セット内容
ピノ グリージョ ラマート
ピノ グリージョ ラマート

一世紀にわたりフリウリ グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者「アントヌッティ」が、ピノ グリージョ100%をスキンコンタクトして造る、淡いピンクの色合いと独特の凝縮した風味が特徴の辛口白ワインです。ブドウは収穫後優しくプレスし、そのまま6~8℃の低温で数時間スキンコンタクトし淡いピンクの色合いと独特の凝縮した風味を引き出します。発酵後一定期間タンクで静置後、瓶詰めし6か月程瓶内熟成させます。ほんのりピンクを帯びた色合いが印象的なワインです。桃や洋梨、黄色い花などを思わせる豊かなアロマと共に、熟した果実の風味やミネラルのほろ苦さが口の中に広がり、余韻へと続きます。

品種:ピノ グリージョ
産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア
タイプ:白
ピノ グリージョ
ピノ グリージョ

小さな花、フルーティーなりんごのようなアロマ。白桃、洋梨のようなボリューム感がありながら、フレッシュでミネラルなドライな印象、酸味は穏やかで、アーモンドのような余韻が残ります。エレガントでバランスが良いフードフレンドリーな万能ワインです。

品種:ピノ グリージョ
産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア
タイプ:白
リボッラ ジャッラ
リボッラ ジャッラ

フレッシュで白い花や柑橘、りんごの蜜のような力強いアロマ、酸味とミネラル感、ほろ苦さ、旨味のバランスとれた良い味わいです。相性の良い料理は魚介のカルパッチョ、牡蠣のパスタ、野菜のグリルなどです。

品種:リボッラ ジャッラ
産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア
タイプ:白
フリウラーノ フリウリ グラーヴェ
フリウラーノ フリウリ グラーヴェ

一世紀にわたりフリウリ グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者「アントヌッティ」がフリウラーノ100%で造る、独特の花の様なアロマと厚みのある酸が印象的なスッキリ辛口白ワインです。ブドウは収穫後まず低温で果皮浸漬を行い、プレス後このワインのために選ばれた酵母で低温発酵、その後タンクで3か月程度静置し、瓶詰め後さらに6か月程度瓶内熟成させます。ワインは濃い麦わら色をたたえ、花の香りを思わせるアロマに特徴的なアーモンドのニュアンスも感じられます。スッキリとした口当たりに続いて厚みのある酸と新鮮な果物の印象的な味わいが広がります。

品種:フリウラーノ
産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア
タイプ:白
ソーヴィニヨン
ソーヴィニヨン

フレッシュで、青リンゴや柑橘、メロン、セージなどのハーブのようなニュアンスが感じられます。酸味やミネラルからのほろ苦さも心地良く香りと味わいのバランスが良いです。相性の良い料理は魚介料理、アスパラのリゾット、野菜のオムレツなどです。

品種:ソーヴィニョン
産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア
タイプ:白
生産者情報

アントヌッティ

Antonutti

一世紀にわたりフリウリ グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者

アントヌッティ家族

1921年にイグナチオ アントヌッティ氏によって創立されて以来家族経営のスタイルを貫いており、現在はイグナチオの孫娘アドリアンナとその夫リノを中心に、夫妻の3人の子供達(長男ニコラと次男リカルド、長女のカテリーナ)の家族全員がワイナリーの経営に関わっています。ワイナリーはウーディネから車で15分程の所にあるコッロレード ディ プラート地区にあり、畑はフリウリ グラーヴェ地区の中央部に3ヶ所、約50haを所有しています。

北側のバルベアーノにある約25haの畑は小石や砂利の土壌で、白ブドウのみが植えられています。南側のクラウィアーノにある約15haの畑は粘土質土壌で、黒ブドウの栽培に適した場所です。メドゥーナ、チェッリーナ、タリアメントという3つの川に囲まれ、数千年に亘り激しい水の流れによって山から運ばれてきた白亜質のカルシウムや炭酸マグネシウムなどのミネラルが谷の川床に堆積したフリウリ グラーヴェの広大な平野は、ブドウの生育に理想的な小石交じりの痩せた土壌です。北側にそびえる2,000m以上のアルプス山脈は畑を冷たい北風から守り、南側約120kmにあるアドリア海からは穏やかな気候がもたらされます。

彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。自社畑で栽培されたバラエティに富む土着品種と国際品種のブドウは全てステンレスタンクで醸造。白ワインはフレッシュでエレガントな味わいに仕上げられる一方、赤ワインはオークの大樽(500Lのトノー)で熟成させる事により、ブドウ本来の個性と豊かなボディを兼ね備えます。いずれのワインにも共通するバランスのとれた味わいは、人々を十分に楽しませてくれます。彼らは現在も粛々と自らの仕事に取り組み、クラシックなフリウリのスタイルを持った、コストパフォーマンスに優れたワインを造り続けます。家族5人のチームは、この家族経営のワイナリーをフリウリのワイン生産者の頂点に押し上げるという、野心的なプロジェクトに挑んでいます。

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