スプマミーア 2020 クアルティチェッロ 750ml [ロゼ]

商品コード: 1001099282376-20
スプマミーア 2020 クアルティチェッロ 750ml  [ロゼ]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

スプマミーア 2020 クアルティチェッロ 750ml [ロゼ]

商品コード: 1001099282376-20
希望小売価格: 3,080 税込
価格(税込): 2,640

送料について

72 ポイント ( ポイント 3 倍 )
  • 6本~送料無料
  • 発送温度帯:
    • 常温
    • 冷蔵
  • 同梱:
    • 可能

あと2個です

数量

当日出荷

13:00までのご注文で最短翌日お届け

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
英字名
Spumamia
ワイナリー名
クアルティチェッロ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ランブルスコ サラミーノ100%
産 地
イタリア・エミリア ロマーニャ
カテゴリー
ランブルスコ エミリアIGT
タイプ
ロゼ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社トレジャーフロムネイチャー

エミリア ロマーニャ州の自然派クアルティチェッロの新作ワイン「スプマミーア」です。同社のランブルスコ「フェッランド」をあえて二次発酵せずに仕上げています。ブドウは有機栽培のランブルスコ サラミーノ100%使用。自然発酵させ約3時間マセラシオン。モストを加えずに瓶詰しています。ザクロ、フランボワーズなどの華やかなロゼワインらしい香り。酸がイキイキ、フレッシュで明快、まるでピンクレモネードのようです。滑らかでスルスルと飲めてしまう華やかなテイスト。冷やしてもお楽しみ頂けますので、これからの季節に是非お勧めです。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

フレッシュで明快!まるでピンクレモネード!
クアルティチェッロがランブルスコ サラミーノ種から造る、滑らかでスルスルと飲めてしまう新作ロゼ!

スプマミーア Spumamia

商品情報

エミリア ロマーニャ州の自然派クアルティチェッロの新作ワイン「スプマミーア」です。同社のランブルスコ「フェッランド」をあえて二次発酵せずに出来上がったロゼワイン。ブドウは有機栽培のランブルスコ サラミーノ100%使用。自然発酵させ約3時間マセラシオン。モストを加えずに瓶詰しています。ザクロ、フランボワーズなどの華やかなロゼワインらしい香り。酸がイキイキ、フレッシュで明快、まるでピンクレモネードのようです。滑らかでスルスルと飲めてしまう華やかなテイスト。冷やしてもお楽しみ頂けますので、これからの季節に是非お勧めです。

自然に寄り添ったクアルティチェッロのワイン造り

クアルティチェッロの畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式でブドウの樹は栽培されます。付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、ブドウに芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。植物病害からブドウを守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。土地の個性を持つ野生酵母を備えた強いブドウが育ち、醸造においては酵母や過度のSO2を添加せずとも健全なワインが醸造可能になっています。

ワイン名のスプマミーアは「泡がない」という意味

ブドウはランブルスコ サラミーノ種100%使用。ステンレスタンクで温度管理無しで自然発酵、マセラシオンは約3時間。瓶詰時にモストを加えずに瓶詰することがフェッランドと違う点です。瓶内二次発酵は起こさず、スティルワインに仕上げています。ワイン名のスプマミーア(SPUMAMIA)はこの地の方言で「泡がない」という意味です。

滑らかでスルスルと飲めてしまう心地よい美味しさ

ザクロ、フランボワーズなどの華やかなロゼワインらしい香りの中に土やミネラルを感じさせるビターでコク深い香り。軽やかさが際立ったフレッシュで明快で酸がイキイキして、まるでピンクレモネード!滑らかでスルスルと飲めてしまう清々しく美しい果実味が楽しめます。

非常にフレッシュで飲み心地が良く冷やしても楽しめるこの夏激押しの味わい!

「ロベルトから非常に興味深いワインが届きました。ランブルスコ ロザートの「フェッランド」のガス無しverのワインを新しくボトリングしたとロベルトから連絡があり、彼の数少ないスティルワイン、そしてロザートという面白い内容に悩まずにオーダーをしました。スプマミーアという名前のそのワインはフェッランドとして発酵されたワインを瓶詰め後にモストを加えずにスティルワインにしたそうです。非常にフレッシュで飲み心地が良く冷やしても楽しめるこの夏激押しの味わい!(インポーターのトレジャーフロムネイチャー社コメントより)」

生産者情報

クアルティチェッロ

Quarticello

造り手

華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子

クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。

彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。

自然派ワイン=祖父の造っていたワインだった

幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。

その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。

畑

環境に負荷をかけない誠実な農作業

彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。

自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。

醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。

ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。

全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)

  • 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
  • セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便:税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

  • 夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬~9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
  • 一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる

おすすめの新着ワイン

ただいまご購入いただいています! 24時間リアルタイム更新

営業日カレンダー
:店休日 :本日 :発送業務のみ
2024/10
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2024/11
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

トスカニーはイタリアワインの取扱い7000アイテム超のイタリアワイン専門店です。
バローロ、バルバレスコ、アマローネなどコアなイタリアワインが見つかります。

国内最大級2万アイテム超 豊富な品揃え

送料イメージアイコン

ヴィンテージや生産地などお好みに合ったワインが見つかります!またお探しのワインがありましたら専門スタッフへお気軽にご相談ください。

全品3倍~10倍の ポイント特典

送料イメージアイコン

会員登録で、次回以降ご利用いただけるポイントを付与いたします。お買い物ごとにポイントが貯まり、1ポイント=1円でご利用いただけます。

よりどり6本以上で 送料無料

送料イメージアイコン

ワインをよりどり6本以上または、ご購入金額16,500円以上で送料無料でお届けします。(クール代・一部地域を除く)

13時までの注文で 最短当日出荷

送料イメージアイコン

13時までのご注文で、最短当日の出荷が可能です。当日出荷マークのある商品よりご選択ください。 (他モールで販売しているため、タイムラグで出荷できない場合もございますので、お急ぎのご注文はお電話にて直接お問い合わせください。)

ご要望に合わせて ワインのご提案

送料イメージアイコン

ワインの味わい、ご予算、お店のコンセプト、お料理などご要望に合わせて、ワインをご提案いたします。お気軽にお問合せください。

ワインの品質に関してのお問い合わせ アフターフォロー

送料イメージアイコン

お届けのワインに関しましてのご不明点や、ブショネ等品質についてのお問合せに専門スタッフが輸入元を通じ迅速に状況に応じたアフターフォローをいたします。

キーワード検索
ページトップへ

この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)

レビューはありません。

レビューを投稿

関連商品