コスタ ディ ラ ぐるぐるラベルでおなじみ!伝統製法コルフォンドを守り続けるヴェネトの自然派「コスタ ディ ラ」標高の違いで造り分ける 飲み心地抜群 SO2無添加微発泡 3本セット
イタリア ヴェネト
大人気自然派コスタディラSO2無添加微発泡3本セット(6/12UP)
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イタリア ヴェネトのイタリア最古の歴史を誇る蒸留家であるナルディーニが、複数のブドウ品種で造る『グラッパ リゼルヴァ』です。
伝統を受け継ぐ琥珀色のリゼルヴァ
18世紀後半から続く歴史の中で培われた技術により造られるこのグラッパは、3年以上の歳月をかけてスロヴェニア産オーク樽でじっくりと熟成されています。リゼルヴァの名が示す通り、厳しい基準をクリアした高品質な原酒のみが選ばれ、時間の経過とともに生まれる琥珀色の輝きが特徴です。
伝統的な蒸留法と熟成へのこだわり
ヴェネト州やフリウリ州の丘陵地帯で収穫された新鮮なブドウの搾りかすを使用しています。蒸気式の真空蒸留器と伝統的な不連続式蒸留器を組み合わせて精緻に蒸留された後、木樽の中で静かに眠ることで、ブドウ本来の香りと樽由来の成分が見事に調和し、奥深い複雑味が形成されます。
調和のとれた芳醇な味わいと楽しみ方
グラスに注ぐと、バニラやスパイスのヒントを伴う非常に調和のとれた芳醇な香りが広がります。口当たりは滑らかでいて力強く、長い余韻が心地よく続きます。食後のひとときに、ダークチョコレートやナッツ、ドライフルーツとともに楽しむのがおすすめです。また、葉巻との相性も抜群で、贅沢なリラックスタイムを演出します。
1779年創業の歴史ある蒸留所
ナルディーニはイタリアのヴェネト州バッサーノ デル グラッパにて、ボルトロ ナルディーニによって設立されました。240年以上にわたり家族経営を貫き、イタリア国内で最も古い歴史を持つ蒸留所の一つとして知られています。
バッサーノの象徴である老舗
本拠地であるバッサーノの有名な木造橋のたもとに、創業当時からの蒸留所兼直営バーを構えています。伝統を重んじつつも革新的な技術を柔軟に取り入れ、高品質なグラッパやリキュールを世界中に提供し続けています。
一切の妥協を許さない品質追求
原料の選定から蒸留、ボトリングに至るまで、代々受け継がれてきた秘伝のレシピと徹底した品質管理が行われています。その卓越した技術から生み出される製品は、イタリアのみならず国際的にも非常に高い評価を獲得しています。
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