“フリウリのワイン造りの父”と呼ばれるリヴィオ フェッルーガの3つの単一品種ワインを味わう3本セットです！

1914年生まれのリヴィオ フェッルーガは、フリウリの丘陵地のポテンシャルを信じ続け、フリウリで誰よりも早く瓶詰めを始めたひとりで、1956年に初めてリリースした「ピノグリージョ」から現在に至るまで使い続けているフリウリの地図を描いたラベルはリヴィオ フェッルーガを象徴するものとなっています。

リヴィオ フェッルーガの畑はフリウリの丘陵地にあり、その大部分は銘醸地として知られるコッリ オリエンターリ デル フリウリDOCとコッリオDOCにあります。このセットでは、コッリ オリエンターリ デル フリウリDOCで造る3つの単一品種ワイン「フリウラーノ」「ピノグリージョ」「ソーヴィニョン」の3本をお楽しみ頂けます！

フリウリを代表する品種「フリウラーノ」、ワイナリー設立当初から造り続けるリヴィオ フェッルーガを代表する「ピノグリージョ」、洗練された繊細なアロマと味わいが特徴の「ソーヴィニョン」。すべてステンレスタンクで発酵、シュールリーにより6か月間の熟成という同じ醸造方法で造られています。3つのワインに共通するのが清潔感のある果実味のピュアなスタイル。そこにそれぞれの品種のゆるぎない個性がストレート表現されていて、テロワールの素晴らしさはもちろんのこと、リヴィオ フェッルーガの丁寧な仕事が伝わってきます。

イタリア屈指の白ワイン産地と称えられるフリウリの礎を築いたリヴィオフェッルーガ。リヴィオ氏が信じ続けたフリウリ丘陵地のポテンシャルをぜひ実感してください！

オススメPOINT

●“フリウリのワイン造りの父”リヴィオフェッルーガ単一品種3本セット

●同じ醸造方法で造られる3品種「フリウラーノ」「ピノグリージョ」「ソーヴィニョン」の個性をお楽しみ頂けます！

●イタリア屈指の白ワイン産地フリウリのポテンシャルを実感するのに最適なセットです！

セット内容

フリウラーノ リヴィオ フェッルーガ

緑がかった輝きのある黄色。黄色いフルーツやスイートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。トマトの葉なども感じます。黄桃やアプリコットにハーブやスイートペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わい。余韻には典型的なほろ苦さが続きます。ステンレスタンクで発酵後、そのままシュールリーで約6か月間熟成。

品種：フリウラーノ

産地：フリウリ ヴェネツィア ジュリア

タイプ：白

ピノ グリージョ リヴィオ フェッルーガ

金色の輝きを持つ黄色。洋なしやオレンジの花、黄色いフルーツにスパイス香が合わさる複雑で甘い香り。洋なしやネクタリンの甘やかな味わいが広がると同時にフレッシュさや塩味も感じられます。カスタードクリームやヘーゼルナッツのようなまろやかさも。余韻には、心地よいミネラルが続きます。

品種：ピノ グリージョ

産地：フリウリ ヴェネツィア ジュリア

タイプ：白

ソーヴィニヨン リヴィオ フェッルーガ

緑色の輝きを持つ麦わら色。メロンやグレープフルーツ、オレンジやマンダリンの香りに、グリーンハーブやスイートペッパーのニュアンス。熟した白い果実の甘い印象と際立つフレッシュ感が混ざり合います。火打ち石のミネラル感が余韻に長く続きます。ステンレスタンクで発酵後、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成。

品種：ソーヴィニョン

産地：フリウリ ヴェネツィア ジュリア

タイプ：白

5世代に渡ってブドウ栽培とワイン造りを行っているフェッルーガ一族。70年ほど前、4代目のリヴィオ フェルーガがスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、コルモンズに留まりました。

明確なヴィジョンを持ったパイオニア

リヴィオは、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。この地で、秀逸なワインが造られることがまだ知られていなかった当時、リヴィオは、「消費者に語りかけるラベル」を作成しました。それは、フリウリ丘陵地の地図のラベルで、ワインがどこで造られているかが一目瞭然でわかる、画期的なラベルでした。そして、このラベルは半世紀以上経った今でも変わらぬままです。

リヴィオの愛したロサッツォ修道院

ロサッツォの丘を見守るようにその頂上にロサッツォ修道院は佇んでいます。現在、この修道院を取り囲むブドウ畑とワイナリーはすべてリヴィオ フェッルーガ社に託させています。1950年代にロサッツォ丘陵地帯でブドウ栽培を始めたばかりの時、リヴィオはこの修道院に一目惚れをしました。この地は彼のワインを造るのに理想的な土地だったからです。そこで、リヴィオは最初の区画を購入し、ブドウ栽培を始めました。リヴィオの献身的なワイン造りに心を打たれ、ナダルッティ修道士はこの地をリヴィオ委ねることにしましたが、1976年の地震とナダルッティ修道士の逝去により、リヴィオの夢はまた閉ざされてしまいました。そして、この土地の再開発が始まり、他のワイナリーの手に渡った時でも、リヴィオは希望を捨てませんでした。そして、2009年、ようやく彼の長年の夢が叶いました。現在、ロサッツォ修道院の保有するすべてのブドウ畑とワインセラーの管理はリヴィオ フェッルーガ社が行っています。何事もあきらめないリヴィオの頑固なまでの情熱が実を結び、「アッバツィア ディ ロサッツォ」という素晴らしいワインも生まれました。

「フリウリのワイン造りの父」と呼ばれるリヴィオは、2016年12月に102年の生涯を閉じました。現在は、子供達のマウリツィオ、エルダ、アンドレアが、父の意志を引き継ぎ、ワイナリーを経営しています。現在の総面積は160ha（内ブドウ畑は155ha）に及んでいます。