Name: イル ピノ ディ ビセルノ 2021 テヌータ ディ ビセルノ 750ml [赤]
SKU: 4948657402029-21
Price: 12265 JPY
Availability: InStock

イルピノディビセルノ 2021 テヌータディビセルノ 750ml [赤]

商品コード： 4948657402029-21

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イルピノディビセルノ 2021 テヌータディビセルノ 750ml [赤]

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英字名: Il Pino di Biserno
ワイナリー名: テヌータディビセルノ
内容量: 750ml
品　種: カベルネフラン、メルロー、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルド
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: IGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: スリーボンド貿易

赤いベリー系の果実やコーヒー、リコリス、カシスなどの複雑ながらもエレガントで芳醇な香り。果実味あふれるふくよかな味わいと、きめの細かいシルキーなタンニンで、バランスの良い余韻が続く。

『ジェームズサックリング』95点！
深みとエレガンスに満ち溢れる上級赤ワイン「イルピノディビセルノ」
名門アンティノリ家が手掛けるスーパータスカンの造り手「ビセルノ」

イルピノディビセルノ Il Pino di Biserno

商品情報

ビセルノのトップキュヴェの1つ「イルピノディビセルノ」

ボルゲリの北、ビッボーナに拠点を置くスーパータスカンの造り手「テヌータディビセルノ」。名門アンティノリ家が手掛けるトップキュヴェの1つ「イルピノディビセルノ」です。赤いベリー系の果実やコーヒー、リコリス、カシスなどの複雑ながらもエレガントで芳醇な香り。果実味あふれるふくよかな味わいと、きめの細かいシルキーなタンニンで、バランスの良い余韻が続きます。

豊かな果実味とスパイスが溶け合うエレガントなイルピノ 2021年

2025年3月、当主ニコロマルツィーキレンツィ氏にお話を聞きました。

「ワイナリーの名を冠するトップキュヴェ、ビセルノに並ぶ上級ワインのイルピノディビセルノです。ビセルノ用のブドウがイルピノに使われることはありません。その逆も然りです。そうすると両者の味わいが似てしまいますし、どちらかの品質が下がってしまいます。イルピノは、深みとエレガンスを兼ね備えており、優れたバランスと心地よい飲み口が特徴です。2021年はクラシックなタイプのワインです。2016年や2019年と同様に日照量の多い暑い年でした。リッチな印象があり、今でも美味しく飲めますが、これからさらに変化していくポテンシャルも感じられます」

2024年3月にイルピノ2021ヴィンテージを試飲しました。濃いルビー色。新鮮な果実とドライフルーツが溶け合う。フレッシュかつジャミーな香り。甘やかさと華やかさを感じます。味わいは全体的にエレガント。黒系果実を主体にした豊かな果実味が広がり、スパイシーさを伴う余韻が持続します。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』95点（2021ヴィンテージ）

非常に明るく焦点が定まっており、ノーズはアルデンテ・ベリー、オレンジピール、スミレのアロマ。最後はレーシー。歯ごたえもある。今飲んでも美味しい。飲んでもいいし、持っていてもいい。（2024年8月）

受賞歴

2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで95点、ワインアドヴォケイトで94点

生産者情報

テヌータディビセルノ

Tenuta di Biserno

オルネッライアとマッセートを生み出したアンティノリ伯爵のプロジェクト

テヌータディビセルノは、イタリアを代表する伝説的ワイン「オルネッライア」や「マッセート」を生み出したロドヴィコアンティノリ伯爵が、自身の「最後にして最高の夢」として実現させたプロジェクトです。ロドヴィコ氏がこのプロジェクトをスタートさせたのは、世界的なスーパータスカン「テヌータデルオルネッライア」を売却した直後の2002年。ワイン界を驚かせたその決断の後、彼は兄であり、アンティノリ家26代目当主のピエロアンティノリ伯爵とともに、初めて兄弟で新たなワイナリー設立に取り組みました。

マッセートに通じる土壌で挑む、カベルネフラン主体のワイン造り

テヌータディビセルノは、トスカーナ西部、ティレニア海を望むアルトマレンマの丘陵地帯に位置しています。北はビッボーナ、南はボルゲリに挟まれたこの地は、「マッセート」を思わせる土壌を備えながらも、ロドヴィコ氏はここにカベルネフランの大きな可能性を見出しました。ボルドースタイルに傾倒しながらも、カベルネフランを主体としたワイン造りに挑戦。これまでボルゲリで数々の伝説的ワインを生み出してきた彼にとっても、新たな試みでした。

天才醸造コンサルタント「ミシェルロラン」と再びタッグ

この挑戦のパートナーとしてロドヴィコ氏が迎えたのが、「オルネッライア」や「マッセート」をともに手掛け、さらにフランスの「シャトールパン」や「シャトークリネ」、カリフォルニアの「ハーランエステート」など、多くの名門ワインを成功へ導いた醸造コンサルタント、ミシェルロラン氏でした。「シンデレラワインの生みの親」とも称されるロラン氏は、長年の友人でもあったロドヴィコ氏の誘いを快諾。本格的なワイン造りがここから始まりました。

世界を魅了する、卓越したテロワール

畑は、石灰質や礫質、砂質、泥質など、多様な性質を持つ複雑な土壌。さらにティレニア海から吹き込む冷涼な風や反射光といった自然条件が、卓越したブドウ栽培を可能にしています。プロジェクト始動から約10年後の2012年、正式リリースされた「ビセルノ」は世界中のワイン市場から熱狂的に迎えられました。ワイナリーで熟成されていたバックヴィンテージには著名ワイン評価誌が次々と高得点を与え、一流レストランやトップソムリエたちの間で争奪戦となる存在へと成長しています。

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