Name: オレンジワイン イタリア 人気 自然派 飲み比べ 5本セット (750ml×5) 自然派
SKU: 9724
Price: 13079 JPY
Availability: InStock

オレンジワインイタリア人気自然派飲み比べ 5本セット (750ml×5) 自然派

商品コード： 9724

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オレンジワインイタリア人気自然派飲み比べ 5本セット (750ml×5) 自然派

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内容量: 750ml×5
産　地: イタリア
タイプ: 白
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

【セット内容】

白5本

・マモロピニョレット　マリアボルトロッティ

・グレケットウンブリア　カンティーナライナ

・キュエモスカート　カンティーナマリリーナ

・オレンジワイン　ポデーリダルネスポリ

・ダイダイ　フィグル

世界的ブーム！≪第4の新ジャンル≫
オレンジワイン飲み比べ5本セット
飲めば飲むほどクセになる
独特のビター感、コク、旨み＆
ナチュラルな優しい味わいを満喫！

オレンジワインイタリア人気自然派飲み比べ 5本セット

商品情報

近年、世界的ブームになっているオレンジワインを飲み比べで楽しむ5本セットです！

赤、白、ロゼに続く“第4の新ジャンル”としても認知されているオレンジワイン。白ブドウ品種だけで造るので分類上は「白」になりますが、果皮由来の色が抽出されて生まれるオレンジっぽい色合いから「オレンジワイン」と呼ばれるように。

オレンジワインは、赤ワインのように果皮や種を醸すのですが、醸す時間の差や醸造方法の違いによって、色の薄いものから濃い茶褐色のもの、フルーティーなものからしっかりとした渋みを感じるものまでさまざま。

このセットでは、人気の5つの自然派によるオレンジワインをセレクト！エミリアロマーニャのマリアボルトロッティが造るトロっとした桃のような果実感「マモロピニョレット」、ウンブリアのカンティーナライナが造るクリーンで力強い果実味が魅力の「グリケット」、シチリアの大人気生産者カンティーナマリリーナのアロマティックな辛口「キュエモスカート」、エミリアロマーニャのポデーリダルネスポリが複数品種のブレンドで造るフレッシュかつ深みのある「オレンジワイン」、フリウリ・オスラヴィアの造り手フィグルがフリウラーノとリボッラジャッラで造る綺麗な酸とミ果実の旨みを感じる「ダイダイ」。

醸し時間も様々で、産地も品種もバラエティに富んでいます。造り手の個性の違いを存分に楽しめる飲み比べセットです。オレンジワインの世界をお気軽に満喫してください！

オススメPOINT

●世界的ブームのオレンジワインをイタリアの自然派で飲み比べする5本セットです！

●飲めば飲むほどクセになる、独特のビター感、コク、旨み＆ナチュラルな優しい味わいを満喫！

●醸し時間も様々、産地も品種もバラエティ！オレンジワインの世界を楽しめます！

セット内容

マモロピニョレット

キラキラ輝くゴールドオレンジの外観。トロっとした桃のような果実感に癒やされます。粘土質土壌でぶどうそのものにタンニンが多く含まれる為、あえてマセラシオンを20％にした、この土地ならではの黄金比！ワイン造り30年以上の知識と経験により、ぶどうの状態によって造り方を変える、さすがピニョレットの達人技です。

品種：ピニョレット

産地：エミリアロマーニャ

タイプ：白

グレケットウンブリア

土着品種グレケットで造るクリーンで力強い果実味が魅力のオレンジワイン。洋ナシや青りんごの果物の香りに加えて柑橘の爽やかな香りが広がります。クリーンで力強い果実と綺麗な酸のバランスが心地よく感じられます。

品種：グレケット

産地：ウンブリア

タイプ：白

キュエモスカート

12～14時間のマセレーション。やや濃い黄金色のオレンジワイン。黄桃を中心としたモスカートらしいジャスミンやムスクなどのオリエンタルで華やかな香り。また緑茶の様なニュアンスを感じます。味わいは穏やかな酸、ややボリューム感のあるバランスの取れた辛口。後味に果皮からの心地よいタンニンをわずかに感じます。酒質に不安定な要素はなく非常に健全で、3日目以降も楽しめるワインです。ベトナム料理や中華料理とも相性の良いワインです。

品種：モスカート

産地：シチリア

タイプ：白

オレンジワイン

輝きのあるオレンジ色、スターアニスやジュニパーベリー、フルーツの砂糖漬け、はちみつの香り。フレッシュでありながら、深みと複雑味のある味わい。ブドウを除梗・破砕後、直ちに約10度の低温に保たれたのステンレスタンクでマセラシオン。その後15～18度で発酵させ、再びステンレスタンクに戻し、発酵が終わったら圧搾するという、赤ワインと同じ製法で醸造される。その後、3～6ヶ月ほどシュールリーで熟成。

品種：トレッビアーノ、ピノビアンコ、ソーヴィニョンブラン

産地：エミリアロマーニャ

タイプ：白

ダイダイ

品種ごとステンレスタンクで12～15日間かけアルコール発酵。天然酵母のみ使用し、発酵後もそのまま2週間ほどマセラシオン。リボッラジャッラの20～30％を15hlの大樽熟成を6ヶ月間ほど行う。リボッラジャッラの残り70～80％およびフリウラーノはMLF後、ステンレス熟成。大樽熟成の6ヶ月が経ったタイミングで、アッサンブラージュ。やや濃いめの黄金色の外観。林檎、黄桃、柑橘果実、シナモン、黄色い花などの香り。滑らかな口当たりから上品でコクのある果実味が広がり、綺麗な酸と程よいミネラルを感じ取れます。余韻には果実の旨味と共に渋みがほんのり残ります。

品種：フリウラーノ、リボッラジャッラ

産地：フリウリヴェネツィアジュリア

タイプ：白

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夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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