Name: [ギフトボックス入り]ブリュット ロゼ NV アンリオ 750ml [発泡ロゼ]
SKU: 4582203088222-NV
Price: 10626 JPY
Availability: InStock

[ギフトボックス入り]ブリュットロゼ NV アンリオ 750ml [発泡ロゼ]

商品コード： 4582203088222-NV

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[ギフトボックス入り]ブリュットロゼ NV アンリオ 750ml [発泡ロゼ]

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英字名: Brut Rose With Box
ワイナリー名: アンリオ
内容量: 750ml
品　種: ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
産　地: フランス・シャンパーニュ
カテゴリー: シャンパーニュAOC
タイプ: 発泡ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ファインズ

｢ブリュットロゼ｣はサーモンピンクのやさしい色合いと、アンリオらしさが凝縮された柔らかな口当たり、いちごやラズベリーを思わせるチャーミングな風味と熟成による複雑味。乾杯だけではなく、食事と共にゆっくりと楽しめる、｢質実剛健｣なロゼシャンパーニュです。

生産者情報

アンリオ

Henriot

アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、200年以上続く家族経営メゾンです。1808年にアポリーヌアンリオ夫人がメゾンアンリオを設立。ピノノワールは創業時のモンターニュドランスの3つのグランクリュ畑に、シャルドネは1880年の5代目ポールアンリオとコートドブランのマリーマルゲとの結婚により3つのグランクリュ畑が加わったことで現在の2つの品種をブレンドするスタイルの礎が完成しました。

創業者の「テロワールに光を当てる。」という信念に従い、当時から畑の個性を表現するシャンパーニュ造りを一貫して行なっています。2020年から醸造責任者の着任したアリステティエンヌ女史(ローランペリエでマーケティングを学び、2014年二コラフィアットにて醸造を担当。2015年からクリュッグでテイスティングと栽培チームを兼任。)主導のもと、持続可能な農業を目指しHVEを取得。自社畑の有機栽培も転換中です。

アンリオのスタイルとして、高いシャルドネ比率によるエレガンスさと、スタンダードキュヴェでさえ3年以上の長期熟成によるブドウ本来のアロマを最大限に引き出す事こと、1969年からのリザーヴワインをソレラシステムのように足し続けて使用する永遠のリザーヴや、高い熟成感を持った豊富なリザーヴワイン比率が特徴的です。

独自のアッサンブラージュにこだわりを持ち、1年分のブドウだけではその土地本来の個性を表現するには十分ではないとしています。240区画別に収穫しそれぞれの近くで圧搾、最大120ロットまで細分化して醸造を行います。ブドウや畑の個性以外の要素を避けるためステンレスタンクを使用します。近年では原点回帰の概念において、実験的に木樽での発酵を行う等、更にテロワールの表現の追求を続けています。

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