Name: リボッラ ジャッラ 2022 ペトルッサ 750ml [白]
SKU: 4582565771008-22
Price: 3432 JPY
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2024/04/24

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リボッラジャッラ 2022 ペトルッサ 750ml [白]

商品コード： 4582565771008-22

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リボッラジャッラ 2022 ペトルッサ 750ml [白]

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英字名: Ribolla Gialla
ワイナリー名: ペトルッサ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: リボッラジャッラ
産　地: イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア
カテゴリー: コッリオリエンターリデルフリウーリDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ヴィントナーズ

光沢感のあるイエロー。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りに、カリンや蜂蜜、白胡椒などの香り。フレッシュな酸と硬質なミネラルがリッチな果実味とともに心地よく広がる、エレガントな味わいです。

ピュアな果実味のアロマと美しいミネラル
ようやく見つけた畑で造るクリーンなリボッラジャッラ

リボッラジャッラ Ribolla Gialla

商品情報

フリウリのリーディングワイナリーと評されるペトルッサ

スロヴェニアとの国境に近いフリウリヴェネツィアジュリアのプレポットに構えるペトルッサが造るリボッラジャッラ。プレポット村で代々続く農家から始まったペトルッサは、現オーナーのジャンニとパオロの代になって本格的に高品質なワイン造りに取り組み始め、『ガンベロロッソ』『スローワイン』『エスプレッソ』などで高い評価を受けています。

テロワールを表現し、かつクリーンな味わいのワインを造る

ペトルッサがワイン造りで大切にしていることはテロワールを表現するワインを造ること。そのため、ブドウ品種に適した土地を選び、栽培しています。リボッラジャッラはフリウリの土着品種ですが、ペトルッサでは「平凡なリボッラジャッラは造りたくない」と、これまで造ることはありませんでした。そして、スロヴェニアとの国境の近くに理想的な畑を見つけ、2013年ヴィンテージが初リリースとなりました。また、クリーンでピュアな味わいを出すため、白ワインは基本的にマセラシオンを行いません。

柑橘系のニュアンスのあるピュアな果実味のアロマがきれいに広がります。フレッシュな酸としっかりとしたミネラルのあるストラクチャーのある味わい。果実由来の甘さが調和したクリーンなスタイル。コクもありますがシンプルに楽しめるワインです。食前酒として、魚料理全般によく合います。

生産者情報

ペトルッサ

Petrussa

1900年代初頭より葡萄栽培を始め、先代より瓶詰めワインを造り始めた、スロヴェニアの国境に程近いプレポット村にカンティーナを構える生産者です。

海抜が高く畑の環境がよい為、毎年安定した品質のワインの生産が可能なエリアにて、小規模な家族経営だからこそ可能な目の行き届く範囲内で、質の高いワインを産み出しています。

ガンベロ・ロッソは2006年版で「パオロとジャンニ（ペトルッサの兄弟）は素晴らしい醸造家として成長している。以前は狭く、設備の整っていないカンティーナだったが足りない部分は知恵で補い高品質なワインを生み出している」と賞賛しており、2007年版エスプレッソ誌からは『生産者はワインに対する評価とワインの品質は別物と考えており、高い評価には全く興味がないようだ。しかしペトルッサ兄弟の造るトカイは香りが豊かでストラクチャーがあり何度飲んでも素晴らしい。ブラボー！』と紹介されております。

また国際寝台車会社に品質を認められ、スキオペッティーノとフリウラーノ(旧トカイ・フリウラーノ)がオリエント急行のワインリストにオンリストされておりました。

突撃インタビュー(2016年6月22日)

フリウリの土着品種スキオペッティーノの起源プレポットで1900年代初頭よりブドウ栽培を続ける小さくも偉大な家族経営ワイナリー「ペトルッサ」はこちら＞＞

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