ガンベロロッソでトレビッキエリ常連のワイナリーが造るメルロー

『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリの常連レ モンデのメルローです！果実とスパイスの魅力的なアロマとフレッシュな味わい。他のレモンデのワイン同様、抜群のコストパフォーマンスをお楽しみ頂けます！

海と山、2つの川の大自然に囲まれた土地で生まれた独特なフリウリDOC

DOCフリウリグラーヴェは本来、川が運んだ石や砂利が多い土壌で知られていますが、レ モンデのエリアは周りのグラーヴェ地区とは全く異なります。レ モンデの畑は、メドゥーナ川とリヴェンツァ川に挟まれ、ドロミテ山塊が削れて流れて堆積した石灰粘土土壌です。また、アルプス山脈につながる山地まで30キロで、夜はアルプスから冷たい風が吹くことにより、温度が下がりブドウの酸が保たれます。そのため、ほかの地域とは異なり、ミネラル豊かでアロマが鮮明。完璧に成熟した果実の芳しさを感じさせ、生き生きとした味わいの長期熟成能力を持つワインが生まれます。

柔らかな果実味とフレッシュな酸のバランスの取れた心地よい味わいのメルロー

9月の後半に収穫後、ステンレスタンクでバトナージュを行いながら15～20日間発酵。その後、ステンレスタンクで5～6ヶ月間熟成させます。紫を帯びたしっかりとしたルビーレッド。広がりのある魅力的な香りが果実とスパイスのニュアンスとともにグラスから広がっていきます。飲むと柔らかな果実味とフレッシュな酸のバランスの取れた味わいが口の中を満たし、上品でバランスの取れた美味しさ長く続きます。しっかりとした味付けの料理、赤身の肉、サラミ類などと合わせてお楽しみください。

栽培と醸造を一新し、飛躍を遂げたフリウリ屈指の実力派

フリウリ ヴェネツィア ジューリア州にあるレ モンデは、ミクロクリマを表現した「自然が語る」ワインを目指し、高品質なワイン造りを行うワイナリーです。2008年に栽培方法と醸造設備を一新して以来、大きく品質を向上させ、『ガンベロ ロッソ』2025年版で通算10度目となる最高評価のトレビッキエリを獲得。2019ヴィンテージでは最優秀コストパフォーマンス賞をダブル受賞するなど、その品質は高く評価されています。

土地の可能性とエレガンスを引き出す、積極的な設備投資

ワイナリーの畑は2つの川に挟まれた石灰 泥土 粘土質の堆積土壌に位置しています。フリウリの他産地と比べて粘土質の割合が高く、果実味豊かなブドウが育つ環境です。また、北側のプレ アルプスから吹き込む冷たい風によって昼夜の寒暖差が生まれ、エレガントなワインを生み出しています。

この畑のポテンシャルに着目した現オーナーのアレックス マッカン氏は、2008年にワイン造りへ参画し、さらなる品質向上を目指して設備投資を進めました。畑には排水路と灌漑設備を整備し、ブドウの生育に適した水分管理を実現。醸造では、果汁を発酵タンクへ移す段階で10℃まで冷却する二重構造のモスト温度管理システムを導入し、ブドウ本来のアロマとフレッシュさを保っています。こうした品質へのこだわりにより、自社畑は2008年の約20haから現在では100ha以上へと拡大。テロワールを生かした優美なワイン造りで、注目を集めるフリウリのワイナリーです。