ロベルト サロット バローロ アウダチェ 2020
イタリア ピエモンテ
アパッシメントで造る唯一無二のバローロ「アウダチェ」(9/18UP)
¥6,094
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プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。芳醇なプラムのアロマ。完熟して滑らかなタンニンと甘みのある果実味が広がる、糖分を残したタイプのワインです。
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アブルッツォで1962年に設立された協同組合「カンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレ」が、プーリアの太陽をたっぷり浴びて育ったプリミティーヴォとネグロアマーロで造られた完熟ワイン。芳醇なプラムのアロマ。完熟して滑らかなタンニンと甘みのある果実味が広がる、糖分を残したタイプのワインです。『サクラアワード2023』でダブルゴールド賞を受賞しています!
審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』

日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第10回の2023年は、4222アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。
『サクラアワード2023』で4222本の中から選ばれたダブルゴールド賞は271本で全体の約6%!
審査は全て銘柄を隠して行われます。100点満点で、カテゴリーごとに95~100点を「ダブルゴールド」、88~95点を「ゴールド」、80~88点を「シルバーメダル」として選出。2023年は、本審査会へは世界27カ国4222本の中から271本のワインが、「ダブルゴールド」、1420本が「ゴールド」、826本が「シルバー」を受賞しています。
サクラアワード2023でダブルゴールド獲得(NV)

アブルッツォの伝統を守り、驚きのコスパを誇る協同組合
カンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレは、1962年に設立されたアブルッツォ州の協同組合です。当初は地元品種を中心としたブドウ栽培を行い、2000年頃から自社瓶詰めワインの生産を開始。現在では、1,200以上の栽培農家が参加しています。アドリア海とマイエッラ山に挟まれたなだらかな丘陵地で、地域の伝統を守る栽培家が育てた完熟ブドウと、最新鋭の設備を生かしたワイン造りを行っています。醸造はダヴィデ ラグーザ氏が担当しています。
「ヨーロッパで最もグリーンな産地」アブルッツォ
イタリア中南部に位置するアブルッツォ州は、山々からアドリア海まで丘陵地が広がり、州の約4割が国立自然公園に指定される自然豊かな地域です。こうした恵まれた環境はブドウ栽培にも適しており、モンテプルチアーノをはじめ、トレッビアーノやサンジョヴェーゼなどが育てられています。
完熟ブドウの個性を引き出す最新鋭の設備
長年受け継がれてきた伝統的な畑を大切にしながら、最新鋭の設備を導入し、ブドウの個性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。アブルッツォのブドウの特徴を生かすための研究と設備への投資によって、高品質でコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。
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