世界遺産カステルデルモンテの麓でワイン造りを行うトッレヴェントから遅摘みブドウで造る「パッショーネ レアーレ」が入荷です！糖度の上がったブドウによる柔らかさと複雑さを備えた、フレッシュながらも濃厚な味わいがお楽しみ頂けます。『ルカマローニ』で95点の高得点を獲得しています！(2021Vintage)

プーリアを代表する2つの土着品種プリミティーヴォとネーロディトロイアのブレンド

パッショーネ レアーレは、プーリアを代表する2つの品種、プリミティーヴォとネーロ ディ トロイアをブレンドして造られます。遅摘みすることで自然に糖度を上げ、やわらかさと複雑さを備えたワインに仕上がります。

完熟したブルーベリーなどのアロマがグラスから広がります。飲むと果実由来の心地よい酸を綺麗に感じるフレッシュさとたっぷりした果実の濃厚な味わいがバランスよくスムーズに口の中を満たしていきます。遅摘みブドウならではのまろやかな甘みはありますが、くどさがなく、柔らかなタンニンが実に滑らかに溶け込んでいて、抜群の飲み心地の良さを作っています。

世界遺産カステルデルモンテ（モンテ城）に君臨する王の情熱

「パッショーネ レアーレ」とは「王の情熱」の意味。カステルデルモンテ（モンテ城）は、当時の王フェデリコ2世が絶えぬ権力のシンボルとして建てられたと言われています。「石の王冠」とも例えられていたモンテ城は、見晴らしのよい高台に建っており、周囲の領民や敵族に畏敬の念を抱かせるほどだったそう。パッショーネオーレは、王の城に君臨する王そのものを表しています。

「トッレヴェント」は1989年に創立され、現オーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏が、トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、ワイナリーとして活動をはじめました。プーリア州コラートとアンドリアまたがる、「カステル・デル・モンテD.O.C.」畑指定地区の中心に位置します。ワイナリーの記録によると現在の畑は1700年代には既に存在していたとあります。

現在のオーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏の祖父がアメリカへ一旗揚げるべく1913年6月11日に出稼ぎに旅立ちました。ニューヨークの路上で重労働をこなし、氷売りから始めますが彼の持って生まれた実業家魂が開花しその後、氷製造会社の経営者の一人となります。そして10年後、生まれ故郷であるプーリアへの熱い想い、望郷の念にかられ帰国してワインとオリーブオイルの製造販売を始めます。その後、1948年兄弟と共に57haのブドウ畑からリアントニオ一族のワイン造りが始まります。

近年の大規模な改築で、情熱と専門的技術に加え品種の厳密な選果などにより、ますます洗練されたワインを造りだすようになりました。特にフラッグシップのヴィーニャペダーレはワインガイドで最高賞を連続受賞するなどプーリアを代表する赤ワインとして知られています。2017年度のガンベロ・ロッソ（Vini d'Italia)にて10回目となる最高評価、トレ・ビッキエ―リを獲得し、プーリア州では5社目となる偉大なスターワイナリーに仲間入りしました。