トスカニー直輸入のお値打ちワインが勢ぞろい!リニャーナ「キャンティ クラシコ」入りバラエティ豊かなBIO赤白泡4本セット
イタリア
お値打ちワイン勢ぞろい!バラエティ豊かなBIO赤白泡4本S(10/23UP)
¥11,176
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
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深みのあるルビーレッド。複雑で繊細な香りが広がり、サワーチェリー、赤スグリ、ローズヒップ、湿った土や粘土を思わせるニュアンス。口に含むと、しっかりと存在感がありながらもきめ細やかなタンニンと、チョークのような質感。黒鉛のようなミネラル感。しっかりとした骨格があり、余韻は長く、ドライなフィニッシュ。生き生きとした爽やかな酸が全体を引き締めています。
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チリワイン初となる「100点満点ワイン」を3度生み出し、チリ最優秀醸造家に5度輝くなど、名門「エラスリス」のチーフワインメーカーとして、世界的に高い評価を博してきたフランシスコ ベティッグ。彼が独立して手掛けるドメーヌ「ベティッグ」の最高峰キュヴェ「ヴィーノ デ パルセラ コロネル」です。
樹齢100年超のカベルネ、パイス、カリニャンをブレンドして造る最上の単一区画キュヴェ
2026年9月、創業者カルロス デ カルロス氏にお話を聞きました。
「コロネルは、私たちが手掛ける最上の単一区画キュヴェ「ヴィーノ・デ・パルセラ」としてリリースする最初のワインです。コロネル デ マウレ村で出会った奇跡の古木畑のカベルネ ソーヴィニヨン、パイス、カリニャンをブレンドして造ります。60年以上もの間、同じ畑で共存してきたマウレの歴史的ブレンドがそのままボトリングされています。
カベルネの骨格、パイスの柔らかさ、カリニャンの鮮やかな酸と果実味が完璧に調和した、チリワインの新たな歴史をつくる1本です。」

2026年9月に2024ヴィンテージを試飲しました。黒系果実と赤系果実の深みのあるグラデーションに、野性味のあるスパイスや紫の花のニュアンスが複雑に絡み合う唯一無二のアロマ。カベルネが与える堅固な骨格に、パイス由来の柔らかな口当たり、カリニャンの鮮烈な酸が見事な一体感を醸し出しています。100年を超える歴史が生んだ奇跡の調和があり、芯の通った力強くエレガントな味わいが長く続きます。
樹齢100年、唯一無二の畑から生まれるトップキュヴェ
このワインは、わずか0.8haの単一区画で混植されるカベルネ ソーヴィニヨン、パイス、カリニャンの3品種をブレンドして造られます。樹齢100年を超えるこの畑は、元々パイスが植えられ、ドライファーミングで栽培されてきました。60年以上前に、その一部の樹にカベルネ ソーヴィニヨンとカリニャンが接ぎ木され、国際品種とこの土地に根付く伝統品種が共存する、唯一無二の畑、そしてワインが生まれました。
カベルネ ソーヴィニヨンの力強い骨格、パイスの柔らかさ、カリニャンの果実味と酸が見事に調和しています。土地の歴史と、フランシスコ ベティッグの真骨頂であるブレンドの妙が融合した正真正銘のトップキュヴェです。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』97点(2024ヴィンテージ)
香りは複雑で、凝縮したつぶしたブルーベリーの果実、灰、ハイビスカス、パプリカとともに、湿った黒い土やグラファイトを思わせる官能的な深みが漂う。フルボディで鮮烈かつ堅牢な骨格を持ち、噛み応えのある構造的でありながらも、きめ細かくダスティなタンニンを備える。緻密で極めてジューシー、そして余韻は長い。口に含むと、まるで凍らせたばかりのフレッシュなブルーベリーを味わっているかのようだ。カウケネスの古樹ならではの凝縮感と、太陽の恵みを受けたジューシーな地中海的フレッシュさが見事に調和している。パイスに接ぎ木したカベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、自根のパイスのブレンド。飲み頃は2028年以降。(2026年9月)
ジェームズサックリングで97点(2024)

チリワイン史上最高の天才醸造家が挑むドメーヌ「ベティッグ」
チリNo.1醸造家を5度受賞し、『ワイン アドヴォケイト』でチリ初となる100点満点をはじめ、合計9本もの100点満点ワインを生み出した天才醸造家、フランシスコ ベティッグ。「ヴィーニャ エラスリス」のチーフワインメーカーとして世界的に高い評価を博してきた彼が独立し、長年共に働いてきた盟友カルロス デ カルロスと共に立ち上げたワイナリーが「ベティッグ」です。
20年来の友情を持つ、2つの才能の挑戦
パートナーのカルロスは、栽培や醸造にも深い見識を持つ、世界でも指折りのグローバルビジネスマン。20年来の親友でもある2人は、これから先の世代に何百年と続いていくような新たなファインワインのテロワールと、最高品質のドメーヌを祖国チリに遺したいという想いから、このプロジェクトをスタートさせました。
ブルゴーニュの格付けになぞらえた3階層のポートフォリオを展開
ベティッグでは「畑」と「ブドウの選別」に焦点を当て、ブルゴーニュの格付けになぞらえた3階層のポートフォリオを2つのテロワール「トライゲン」「コロネル デ マウレ」それぞれで展開しています。
●リージョン(村名格)
若木のブドウなどから造られる「村名格」にあたるキュヴェ。ベティッグのスタイルを知るための入り口のワイン
●ヴィーノ デ ヴィニエド(1級格)
自社畑の厳しい基準を満たしたブドウのみを使用する「1級畑(プルミエ・クリュ)」に相当するキュヴェ。ベティッグが掲げるスタンダードのレベルの高さを体現するラインナップ
●セレクション デ パルセラ(特級格)
ベティッグが追求するエレガンスの最上位「特級畑(グラン・クリュ)」に相当するキュヴェ。
第1のテロワール「トライゲン」:ブルゴーニュよりも冷涼なテロワール
彼らが最初に選んだのは、チリのブドウ栽培の最南端にあたる寒冷地、マジェコ ヴァレーの「トライゲン」です。ここはかつてスイスから移住したベティッグ家のルーツであり、カルロスの妻の出身地でもあるゆかりの地。ブルゴーニュよりも冷涼なこの地で、チリ最上のテロワールの姿を示すべくピノ ノワールとシャルドネに挑戦しています。冷涼な気候がもたらす高い酸とピュアで気品あふれる味わいにより、ファーストリリースから世界的な評価を獲得し、瞬く間に最上ファインワインの仲間入りを果たしました。

第2のテロワール「コロネル デ マウレ」:カベルネの天才が最後に選んだ地
2人の夢の完成形として選んだのは、最上のカベルネ ソーヴィニヨンを生み出すマウレ コースタの「コロネル デ マウレ」です。海に近い冷涼な丘陵斜面に位置するこの土地は、ボルドー右岸のサンテミリオンやポムロールを思わせる素晴らしいテロワール。「ヴィニエド チャドウィック」で幾度も100点を得てきた「カベルネの天才」フランシスコが、この地で樹齢100年を超える歴史的な畑と出会い、自身の醸造家人生の集大成として選びました。

未来へ続く、チリにおける最高品質のドメーヌへの使命
「生まれた土地のテロワールとの繋がりを通じて、人の心を動かすワインを造りたい。」ブルゴーニュ最上地とボルドー最上地のごとき2つのテロワールを得た2人は、歩んできた人生と友情、そして祖国のプライドを賭けた、小さなドメーヌワイン造りに挑みます。テロワールの土壌や気候、そしてチリ南部の人々の個性を、繊細で純粋、節度があり、熟成のポテンシャルを備えたワインとして表現しようと試みています。彼らが生み出す「ベティッグ」の研ぎ澄まされたファインワインをぜひご堪能ください。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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