Name: スガルツィ ルイージ サンジョヴェーゼ オーガニック 2021 カンティネ スガルツィ 750ml [赤]
SKU: 8033116403542-21
Price: 1155 JPY
Availability: InStock

2024/04/24

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スガルツィルイージサンジョヴェーゼオーガニック 2021 カンティネスガルツィ 750ml [赤]

商品コード： 8033116403542-21

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スガルツィルイージサンジョヴェーゼオーガニック 2021 カンティネスガルツィ 750ml [赤]

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商品コード： 8033116403542-21

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英字名: Sgarzi Luigi Sangiovese Organic
ワイナリー名: カンティネスガルツィ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ
産　地: イタリア・エミリアロマーニャ
カテゴリー: エミリアロマーニャ
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社オーバーシーズ

美しく輝くガーネット色。チェリーやスミレ、ラズベリーなどの赤系果実の豊かな香り。リコリスのアロマも感じる。ソフトなタンニンとフレッシュな果実味、なめらかな酸味が調和したバランスの良いワイン。

なめらかな酸味と穏やかなタンニン！
カンティネスガルツィが有機農法のブドウで仕立てたフレッシュな果実味のサンジョベーゼ！

スガルツィルイージサンジョヴェーゼオーガニック Sgarzi Luigi Sangiovese Organic

商品情報

カンティネスガルツィはボローニャの郊外にある1933年創立のワイナリーです。良質でコストパフォーマンス優れたワインを生産しています。このワインはオーガニック栽培のサンジョヴェーゼ100%を造られています。なめらかな酸味とマイルドなタンニンが特徴。辛口で飲みやすく様々な料理と相性が良いワインです。

このワインは「スオーロエサルーテ」のオーガニック認証を取得しています。有機農法によるぶどう栽培は、生命にあふれた生態系を作り出し、土壌に無数の生物を繁殖させ、病気に負けない強いぶどうの木を作り出します。その結果、ブドウの木はより力強く成長し、生産されるブドウはよりクリーンでフレッシュな味わいと美しい深みのあるフレーバーを持つようになります。

ルビコーネ渓谷で栽培された有機栽培のサンジョヴェーゼを使用。柔らかいタンニンと最高のアロマを抽出するために、果汁の発酵は約22-25℃に温度管理された果皮とともに行っています。マロラクティック発酵の後、ステンレスタンクでの熟成を経てボトリングされています。

美しく輝くガーネット色。チェリーやスミレ、ラズベリーなどの赤系果実の豊かな香り。リコリスのアロマも感じる。フレッシュな果実味、穏やかなタンニンとなめらかな酸味が調和したバランスの良いワイン。ラムチョップ、赤身肉のグリル、ミートソース、サラミなどと相性抜群です。

生産者情報

カンティネスガルツィ

Cantine Sgarzi

創業者ルイジスガルツィは美しい街ボローニャの郊外にある小さな村、カステルサンピエトロテルメの田園地帯に1933年カンティネスガルツィを設立しました。。現在はルイジの孫であるステファノがオーナーを務め、スガルジファミリー全員ワイナリーで一緒に働いています。ステファノの妻ナディア、息子のルイジレオナルド、2人の娘アンナとフランチェスカです。

2010年には最新の設備のカンティナを新設し、イタリア各地の葡萄生産者と密接な関係を持ち、常に市場の視点に立った良質でコストパフォーマンス優れたワインを生産しています。リサイクル可能なアルミ缶やテトラパック、オーガニックのシリーズなど環境に配慮したパッケージにも積極的に取り組み、市場のニーズに敏感に応えるラインナップを揃えています。

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