マルサーラの伝説的生産者「マルコ デ バルトリ」の飲み心地抜群のスティルワインを味わう白3本、赤1本の4本セットです！マルサーラとパンテッレリア島、それぞれの土着品種から造られる、飲み心地抜群ワインをぜひお楽しみください！

マルコ デ バルトリは、従来のマルサーラの既成概念を超えた偉大な「ヴェッキオ サンペーリ」で有名な伝説の造り手。そして一方で、パッシートワインで有名なパンテッレリア島で造る圧巻のパッシート「ブックラム」でもその名を知らしめています。

このセットでは、マルコ デ バルトリのラインナップの中で「日常的に楽しめる」スティルワインをセレクトしました！

まずはマルサーラのグリッロとパンテッレリア島のジビッボをブレンドして造る「ソーレ エ ヴェント」。ワイン名のソーレ（太陽）はマルサラを、ヴェント（風）はパンテッレリア島を意味していて、デ バルトリが大切にしている2つのテロワールを融合させたワインです。すっきりとした軽やかな印象のカジュアルに楽しめる白ワインです！

続いてマルサーラエリアのグリッロ100％で造る「ヴィーニャ ヴェルデ」。マルサラの原材料でもあるグリッロの個性を、短い時間でワインにすることでフレッシュでイキイキとしたワインに仕上げています。

そしてトラパ―二地区のカタラット100％で造る「ルーチド」。一般的なカタラットに比べより繊細でフレッシュさが特徴のカタラット ルーチドというクローンで造られます。まろやかな口当たりの爽やかな飲み口が魅力の白ワインです。

赤は土着品種ピニャテッロ100％で造る「ロッソ ディ マルコ」。一時は見放されてしまったトラパ―二の伝統品種ながら、デ バルトリは自分たちの土地を表現する品種として尊重し、優しい果実味と控えめなタンニンによって親しみやすい味わいに造り上げています。

マルサーラとパンテッレリアで伝説を造り続けるマルコ デ バルトリ。彼らが大切にする土着品種で造る飲み心地の良いワインをぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●マルサーラの伝説的生産者「マルコ デ バルトリ」の飲み心地抜群のスティルワインを味わう白3本、赤1本の4本セット

●マルサーラのグリッロとパンテッレリアのジビッボのブレンド！2つのテロワールを融合させた白「ソーレ エ ヴェント」

●グリッロ100％「ヴィーニャ ヴェルデ」、カタラット100％「ルーチド」、ピニャテッロ100％で造る赤「ロッソ ディ マルコ」

セット内容

ソーレ エ ヴェント

シチリア南西にある小島、パンテレーリア島のジビッボ種とマルサーラ・サンペーリ地区に植えられたグリッロ種から作られます。すっきりとした軽やかな辛口で新鮮な魚介料理などと相性が良いワインです。

品種：グリッロ、ズィビッボ

産地：シチリア

タイプ：白

ヴィーニャ ヴェルデ

ブドウはマルサーラ サンペーリ地区に1996年に植えられたグリッロを使用。植密度はヘクタールあたり3500本。ブドウは8月の初旬から中旬にかけて収穫しています。手作業による厳しい選別、ソフトなプレス、48時間低温で自然なデカンテーションを行うことでモストを得ます。温度管理されたスチールタンクで、土着酵母を使い、亜硫酸塩の使用を最小限に抑えて発酵。さらにステンレスタンクで細かい澱とともに6ヶ月熟成を行っています。スズキの刺身やカルパッチョなどの魚介料理や、魚を使ったパスタ料理等と良く合います。フレッシュな爽やかさを表現した、すっきりとした酸味の軽やかな味わいの白ワインです。

品種：グリッロ

産地：シチリア

タイプ：白

ルーチド

シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業した伝説的な生産者マルコ デ バルトリの「ルーチド」です。シチリアの西海岸に位置するトラパニ地区に植えられたカタラット100％から産まれるワイン。ステンレスタンクにて自然酵母による低温発酵後、ステンレスタンクで澱とともに7ヶ月間熟成されます。アロマティックな香りが広がる、まろやかな口当たり。生き生きとした酸味のある、フレッシュで爽やかな味わいです。

品種：カタラット ルーチド

産地：シチリア

タイプ：白

ロッソ ディ マルコ

シチリア西海岸トラパニ地区に植えられたピニャテッロ種のワインです。2011年がファーストヴィンテージで年産8000本です。ｈａあたり40hltの収穫量で９月の第２週から３週にかけて収穫が行われます。野生酵母で発酵し12ヶ月フレンチオークにて熟成されます。先代が好きだったアルファロメオがラベルに記されています。チェリーやベリーの軽やかな香りと滑らかな果実味と繊細なタンニンが特徴で親しみやすい味わいのワインです。

品種：ピニャテッロ

産地：シチリア

タイプ：赤