Name: ガッティナーラ イル ソンニョ 2012 トラヴァリーニ 750ml [赤]
SKU: 1001099309264-12
Price: 44000 JPY
Availability: InStock

ガッティナーライルソンニョ 2012 トラヴァリーニ 750ml [赤]

商品コード： 1001099309264-12

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ガッティナーライルソンニョ 2012 トラヴァリーニ 750ml [赤]

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英字名: Gattinara il Sogno
ワイナリー名: トラヴァリーニ
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: ガッティナーラDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 日欧商事株式会社

ガッティナーライルソンニョは、イタリアピエモンテ州の銘醸地ガッティナーラDOCGで、トラヴァリーニが最高品質を追求したトップキュヴェです。このワインは、北ピエモンテを代表する品種ネッビオーロの真髄を表現しています。「イルソンニョ」は「夢」を意味し、最高のガッティナーラを造るという生産者の揺るぎない情熱と夢が凝縮された一本です。

厳選されたブドウは、伝統的な大樽で40か月熟成され、さらに瓶内で8か月じっくりと寝かせることで、複雑で深みのあるアロマと、力強くもエレガントなタンニンが生まれます。赤いベリーやバラ、スパイス、ミネラルのニュアンスが重なり合い、その余韻は長く、記憶に残る感動を与えてくれます。

長期熟成のポテンシャルを秘め、熟成肉料理やジビエ、風味豊かな熟成チーズとの相性は格別です。特別な記念日や大切な方へのギフト、自分へのご褒美にも最適。ガッティナーラのテロワールが織りなす、ネッビオーロの傑作をぜひご堪能ください。

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生産者情報

トラヴァリーニ

Travaglini

1958年にアルトゥロ・トラヴァリーニが設立して以来、4代にわたってワイン造りの情熱を伝えてきたワイナリーで、一時期低迷していたガッティナーラの名を蘇らせた立役者のひとつ。また、伝統的なガッティナーラのボトルスタイルを使用することは、伝統を大切に守るトラヴァリーニ社の姿勢を示しています。

トラヴァリーニ社のあるガッティナーラは、アルプス山脈の標高4,634mの高嶺モンテローザから50kmという近さにあるため、アルプス山脈からの強い影響を受けたミクロクリマが発生します。アルプスから吹き下ろす風が常に風通しのよい環境を作り出すため、ガッティナーラの丘陵地帯では霧の発生は滅多に見られません。また、夏期は昼夜の気温差がしっかりと生まれます。もうひとつ特筆すべき特徴は土壌です。アルプス山脈と同様のミネラル成分を有している花崗岩、斑岩、そしてたくさんの鉄ミネラルを含んでいる土壌はブドウ畑としては珍しく、ガッティナーラワインを唯一無二にし、非常に香り豊かなワインにする特徴のひとつです

現在、ガッティナーラDOCG地区の約50%はトラヴァリーニ社の畑です。ガッティナーラ・ワインのパイオニアとしてさらなる活躍が期待されるワイナリーです。

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