Name: ロッソ ペル トゥッティ 2024 プランツェック 750ml [赤]
SKU: 1001099306584-24
Price: 4664 JPY
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ロッソペルトゥッティ 2024 プランツェック 750ml [赤]

商品コード： 1001099306584-24

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ロッソペルトゥッティ 2024 プランツェック 750ml [赤]

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英字名: Rosso per Tutti
ワイナリー名: プランツェック
内容量: 750ml
品　種: スキアーヴァ、ラグレインロザート
産　地: イタリア・トレンティーノアルトアディジェ
タイプ: 赤
スタイル: 自然派
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社トレジャーフロムネイチャー

手作業で収穫、ステンレスタンクにて除梗したブドウを6日間自然酵母による発酵。大きな木樽で翌年の5月までで熟成、ノンフィルター、無清澄でボトリング。レッジェーロのお兄さん的な立ち位置と明言されており、味わいもロゼよりなレッジェーロより黒葡萄由来の果実感が上乗せされているイメージです。より濃い料理にも合わせられるのですが、滑らかな果実味とタンニンなので赤ワイン単体としての飲みやすさも実現されています。トスカーナの伝統料理に寄り添うサンジョヴェーゼのように、カネーデルリやスペックなどのボルツァーノの料理や、トマトソースを使用したイタリア料理全般に無条件に合わせることが可能な郷土性の高いワインだと感じました。シンプルな構成ですがバランスが良く、抜栓してからは香り味わい共に豊かさが感じられます。

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