ドイツ出身のクリストフが「失われたマレンマの文化を取り戻す」ために始動した「ランケッレ」。このミロッキオ ビアンコは、樹齢60年を超える高樹齢のアンソニカ、クラレット、プロカニコ、トレビアーノ、マルヴァジアをブレンドして造られます。

四方を豊かな森に囲まれた、樹齢60年を超える最良の畑「ミロッキオ」。一部は畑での混植のまま、一部は完熟を見極めて収穫したブドウをアッサンブラージュ。各品種それぞれ約10日間のマセラシオン、自然発酵を待ちます。古いトノーで10ヶ月、さらに瓶内で6ヶ月の長期熟成を行います。

元気いっぱい！安定した2023ヴィンテージ

非常に難しい気候となった2023ヴィンテージ。収穫量が激減するなか、わずかに実ったブドウを厳選して造られた年です。アンソニカやクラレット由来のものと思われる、地中海を思わせるエキゾチックな雰囲気。酸化防止剤無添加でありながら、非常にクリーンで安定した仕上がりです。開栓2日目でも全くネガティブなニュアンスが出ず、むしろ生き生きとした元気なエネルギーを保ち続けます。難しい年に立ち向かったクリストフの情熱と職人魂が宿る味わいです。

まさに生きていたようなワインでしたが、久し振りに開けると別世界！

不安定要素は全くなく、グラスから広がるのは、アンズや金柑を思わせる優美で華やかな甘さ。そこに心地よい絶妙な収斂味が加わることで、見事なまでの素晴らしいバランスを保っています。「これは嫌いな人がいないはず！」と心の底から感動してしまうほどの美味しさです。（輸入元2026年2月テイスティングコメント）

失われたマレンマの土着品種＆混植混醸の復活人

トスカーナ州マレンマ地方、豊かな自然と土壌に恵まれたこの地は、かつて固有の土着品種の宝庫でした。しかし90年代の国際品種ブームにより独自の混植文化は破壊され、ブーム終焉後は多くの畑が放棄されるという悲劇に見舞われます。この惨状を深く嘆いたのが、ドイツ出身の元デジタルアーティストであるクリストフでした。人口わずか80人の小さな村へと移住した彼は、2014年に「ランケッレ」を設立。失われかけた本物のマレンマのワイン文化を取り戻すため、荒れ果てた畑の再生という挑戦を始めました。

「千の宝石」と呼ばれる神秘の古木畑

クリストフが最初に手に入れたのは、森に囲まれ耕作放棄されていた「ミロッキオ」畑。ここにはマレンマの伝統とも言うべき土着品種が15種類も混植されており、マンモロやボナミコ、クラレットなど、今やここでしか見られない貴重な在来種が僅かに生き残っていました。彼はこの畑を「千の宝石」と呼び、大切に守り続けています。「どこでも育つ国際品種ではなく、長い年月をかけてこの地に定着した固有の品種にこそ意味がある」と語るクリストフ。現在は4haの畑を完全無農薬（銅と硫黄も基準の1/4以下）で栽培し、ブドウが自らバランスを保つ野生の強さを蘇らせています。

電気もポンプもない極限のアナログ醸造

彼のセラーには、電動の道具は一切存在しません。打栓もラベル貼りもすべて手作業です。収穫したブドウはエナメルタンクの上で除梗し、そのままタンク内に落とす事でポンプを使用しなくて済み、モストはほとんどストレスを感じずに発酵までたどり着けます。野生酵母のみ、温度管理なしで自然発酵。醸造では、酸化防止剤も含め、一切の薬剤を使用しないでワインを造り上げます。タンクの状態を毎日記録し、自然発酵でも大きな問題が起きないよう管理しています。