ロスコンパドレスヴィーノデヴィニエドカベルネソーヴィニヨン 2023 ベティッグ 750ml [赤]

Name: ロス コンパドレス ヴィーノ デ ヴィニエド カベルネ ソーヴィニヨン 2023 ベティッグ 750ml [赤]
SKU: 7804672350066-23
Price: 5973 JPY
Availability: InStock

商品コード： 7804672350066-23

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

ロスコンパドレスヴィーノデヴィニエドカベルネソーヴィニヨン 2023 ベティッグ 750ml [赤]

★ レビューを投稿する

商品コード： 7804672350066-23

希望小売価格： 6,600 円税込

価格（税込）： 5,973 円

送料について

163 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

取り寄せ

注文日より2日後[休日除]以降発送

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Los Compadres Vino de Vinedo Cabernet Sauvignon
ワイナリー名: ベティッグ
内容量: 750ml
品　種: カベルネソーヴィニヨン
産　地: チリ・セントラルヴァレー
カテゴリー: マウレDO
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: ヴァンパッシオン

標高200Ｍ、冷たい太平洋の海風を受ける海岸山脈上の「マウレ・コースタ」にある、樹齢30-100年の古木の畑から、独特な優雅さや華やかな気品と共に堅牢さを備える「ピション・ロングヴィル・バロン」や「コス・デストゥネル」を彷彿させるカベルネ・ソーヴィニヨン。Robert Parker'a Wine Advocate 94Pt。花崗岩、鉄の混じるやや粘土の多い沖積性土壌。手摘み収穫。ステンレスタンクで25-28℃で発酵。全体の半分の量を１日２回ルモンタージュを行いながら、トータル22日間のゆっくりと長めのキュヴェゾン、柔らかな抽出を行う。フリーランジュースのみ使用。フレンチオークで10ヶ月熟成。新樽率15％。ワイン名の「VI EDOヴィニエド」とは、スペイン語で「葡萄畑」を意味。チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別なD.O.「トライゲン」村にある自社畑「ロス・スイソス」のみで造るドメーヌ物。

チリ初100点醸造家と元同僚がチリワインの新しい可能性に挑む！「ベティッグ」突撃インタビュー

チリの天才醸造家が手掛けるドメーヌ「ベティッグ」
格付けシャトーを彷彿とさせる可憐な果実味と濃密なタンニン
「ロスコンパドレスヴィーノデヴィニエドカベルネソーヴィニヨン」

ロスコンパドレスヴィーノデヴィニエドカベルネソーヴィニヨン Los Compadres Vino de Vinedo Cabernet Sauvignon

商品情報

ボルドーの格付けシャトーを彷彿とさせる高貴なカベルネ

チリワイン初となる100点満点ワインを3度生み出し、チリ最優秀醸造家に5度輝くなど、名門「エラスリス」のチーフワインメーカーとして世界的に高い評価を博してきたフランシスコベティッグ。彼が独立して手掛けるドメーヌ「ベティッグ」の「ロスコンパドレスヴィーノデヴィニエドカベルネソーヴィニヨン」です。

セントラルヴァレー最南端マウレコースタの自社畑「エルコロネル」と、2つの村で30年以上にわたりドライファーミングで栽培されてきたブドウから造られます。「ヴィニエド（Vinedo）」はスペイン語で「ブドウ畑」、「ロスコンパドレス（Los Compadres）」は「親しい友人/仲間たち」を意味し、最高品質のブドウを託してくれる栽培家たちとの深い信頼関係とパートナーシップを象徴しています。鮮烈でピュアな果実味と濃密なタンニンを備えた、ボルドーの偉大なワインを彷彿とさせる高貴な1本です。

手摘みで収穫したブドウのフリーランジュースのみを使用。ステンレスタンクにて25～28℃で発酵を行い、20～25日間のゆっくりと長めのマセラシオンで柔らかな抽出を行います。その後、フレンチオーク樽（新樽率15%）で10ヶ月間熟成させて仕上げます。

ピュアな果実味と濃密なタンニンが調和する力強い上質なカベルネ

2026年9月、創業者カルロスデカルロス氏にお話を聞きました。

「ロスコンパドレスはスペイン語で「親友たち」を意味し、マウレでのワイン造りが素晴らしいパートナーシップによって始まったこと、また大切なブドウを私たちに託してくれる友人たちへの敬意を込めてそう名付けました。

20～25日間ゆっくりと長めのマセラシオンと柔らかな抽出を行い、フレンチオークで10カ月熟成（新樽15％）させます。冷涼な気候からくるピュアな果実味と高い酸に、濃密なタンニンが混ざり合い、優れたストラクチャーを持つワインに仕上がっています。」

2026年9月に2023ヴィンテージを試飲しました。熟したダークプラムやカシス、チョコレートやタバコの上品な香りが豊かに漂います。長めのマセラシオンが生み出す濃密で熟したタンニンが、冷涼産地ならではのピュアで高い酸と綺麗なコントラストを描いています。果実の凝縮感と引き締まった構造が見事に調和しており、力強さと洗練されたエレガンスを兼ね備えた上質なカベルネです。

可憐な果実味が広がり、時間とともに深まる堅牢なタンニン

チェリーやラズベリーを思わせる可憐な果実味が広がり、最初は優しく静かな印象を与えますが、時間が経つにつれて堅牢なタンニンが現れ、力強い骨格が顔を覗かせます。ピュアさが際立ち、清らかでありながら濃密、優しくも引き締まった完成度の高い味わいです。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』94点（2023ヴィンテージ）

美しく熟したカシスや、複雑なタバコの葉、タバコの灰、そしてローストした赤パプリカの魅力的なアロマ。かなりタンニンが豊富だが、思わずグラスが進む良好な酸味をたっぷり備えている。余韻にはタイトで厳格なグリップ感が残るものの、口中が乾くようなパサつきはない。飲み頃は2026年以降。（2025年4月）

受賞歴

ジェームズサックリングで94点(2023)

生産者情報

ベティッグ

Baettig

チリワイン史上最高の天才醸造家が挑むドメーヌ「ベティッグ」

チリNo.1醸造家を5度受賞し、『ワインアドヴォケイト』でチリ初となる100点満点をはじめ、合計9本もの100点満点ワインを生み出した天才醸造家、フランシスコベティッグ。「ヴィーニャエラスリス」のチーフワインメーカーとして世界的に高い評価を博してきた彼が独立し、長年共に働いてきた盟友カルロスデカルロスと共に立ち上げたワイナリーが「ベティッグ」です。

20年来の友情を持つ、2つの才能の挑戦

パートナーのカルロスは、栽培や醸造にも深い見識を持つ、世界でも指折りのグローバルビジネスマン。20年来の親友でもある2人は、これから先の世代に何百年と続いていくような新たなファインワインのテロワールと、最高品質のドメーヌを祖国チリに遺したいという想いから、このプロジェクトをスタートさせました。

ブルゴーニュの格付けになぞらえた3階層のポートフォリオを展開

ベティッグでは「畑」と「ブドウの選別」に焦点を当て、ブルゴーニュの格付けになぞらえた3階層のポートフォリオを2つのテロワール「トライゲン」「コロネルデマウレ」それぞれで展開しています。

●リージョン（村名格）

若木のブドウなどから造られる「村名格」にあたるキュヴェ。ベティッグのスタイルを知るための入り口のワイン

●ヴィーノデヴィニエド（1級格）

自社畑の厳しい基準を満たしたブドウのみを使用する「1級畑（プルミエ・クリュ）」に相当するキュヴェ。ベティッグが掲げるスタンダードのレベルの高さを体現するラインナップ

●セレクションデパルセラ（特級格）

ベティッグが追求するエレガンスの最上位「特級畑（グラン・クリュ）」に相当するキュヴェ。

第1のテロワール「トライゲン」：ブルゴーニュよりも冷涼なテロワール

彼らが最初に選んだのは、チリのブドウ栽培の最南端にあたる寒冷地、マジェコヴァレーの「トライゲン」です。ここはかつてスイスから移住したベティッグ家のルーツであり、カルロスの妻の出身地でもあるゆかりの地。ブルゴーニュよりも冷涼なこの地で、チリ最上のテロワールの姿を示すべくピノノワールとシャルドネに挑戦しています。冷涼な気候がもたらす高い酸とピュアで気品あふれる味わいにより、ファーストリリースから世界的な評価を獲得し、瞬く間に最上ファインワインの仲間入りを果たしました。

第2のテロワール「コロネルデマウレ」：カベルネの天才が最後に選んだ地

2人の夢の完成形として選んだのは、最上のカベルネソーヴィニヨンを生み出すマウレコースタの「コロネルデマウレ」です。海に近い冷涼な丘陵斜面に位置するこの土地は、ボルドー右岸のサンテミリオンやポムロールを思わせる素晴らしいテロワール。「ヴィニエドチャドウィック」で幾度も100点を得てきた「カベルネの天才」フランシスコが、この地で樹齢100年を超える歴史的な畑と出会い、自身の醸造家人生の集大成として選びました。

未来へ続く、チリにおける最高品質のドメーヌへの使命

「生まれた土地のテロワールとの繋がりを通じて、人の心を動かすワインを造りたい。」ブルゴーニュ最上地とボルドー最上地のごとき2つのテロワールを得た2人は、歩んできた人生と友情、そして祖国のプライドを賭けた、小さなドメーヌワイン造りに挑みます。テロワールの土壌や気候、そしてチリ南部の人々の個性を、繊細で純粋、節度があり、熟成のポテンシャルを備えたワインとして表現しようと試みています。彼らが生み出す「ベティッグ」の研ぎ澄まされたファインワインをぜひご堪能ください。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる