ソアーヴェクラシコ NV カンパニョーラ 750ml [白] ソアヴェ

Name: ソアーヴェ クラシコ NV カンパニョーラ 750ml [白] ソアヴェ
SKU: 4940015078273-NV
Price: 1892 JPY
Availability: InStock

商品コード： 4940015078273-NV

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ソアーヴェクラシコ NV カンパニョーラ 750ml [白] ソアヴェ

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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Soave Classico
ワイナリー名: カンパニョーラ
内容量: 750ml
品　種: ガルガーネガ、トレッビアーノ
産　地: イタリア・ヴェネト
カテゴリー: ソアーヴェクラシコDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社徳岡

ソアーヴェはヴェネト州の代表的な辛口白ワインです。ガルガーネガとトレッビアーノ種のブレンド。緑がかった明るい麦藁色で調和のとれた、アーモンドビターのアフターテイストが楽しめます。

心地よい調和とアーモンドビターの余韻！1886年創立のカンパニョーラが造るソアーヴェクラッシコ

ソアーヴェクラシコ Soave Classico

商品情報

5世代に渡り家族経営を貫く老舗ワイナリー「カンパニョーラ」が造るソアーヴェクラッシコです。すっきりとしたドライな口当たり。豊かなミネラル感と旨味があり、見事なバランスを保っています。口に含むと調和のとれたアーモンドのような香ばしさが広がり、余韻には心地よいビターなアフターテイストが楽しめます。

伝統を忠実に守った実直なワイン造り

ガルガーネガ種にトレッビアーノ種を30%ブレンドし、手摘みで収穫された新鮮なぶどうのみを使用。果皮の雑味を入れずにピュアな果汁だけを絞るソフトプレスを行い、緻密な温度管理のもとで丁寧に発酵させています。

次の世代へ豊かな自然を遺す取り組み

畑では、認証を受けたオーガニック栽培を実践し、自然由来の資材のみを使用することで、地域の生物多様性と生態系を徹底して保護。また、醸造所ではエコサステナブルな経営方針のもと、輸送時の環境負荷を減らすエコロジカルボトル（軽量ボトル）を採用するなど、ワイン造りに関わるすべてのプロセスで地球に優しい選択を貫いています。

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