カステッロ ディ グッサーゴ フランチャコルタ インガンニ ロゼ 2019
イタリア ロンバルディア
限定特別価格！ピノ ネロ100％で造るフランチャコルタ（7/29UP）
¥4,400
1000ml マルケ ビアンコ 2024 コッレステファノ [白] スクリューキャップ
商品コード：
4582565782196-24
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ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
1000ml マルケ ビアンコ 2024 コッレステファノ [白] スクリューキャップ
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- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Marche Bianco
- ワイナリー名
- コッレステファノ
- 内容量
- 1000ml
- 品 種
- ヴェルディッキオ
- 産 地
- イタリア・マルケ
- カテゴリー
- マルケIGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ヴィントナーズ
コッレステファノのヴェルディッキオ・ディ・マテリカと同じ畑で、樹齢の若い葡萄から醸造。醸造工程はヴェルディッキオ・ディ・マテリカと同じです。もともとワイナリーでバルク売りしていましたが、その品質の高さから評判となり、瓶詰めし販売することとなりました。光沢の有るペールイエローの外観。レモンや洋梨、バーベナ、メロンなどの芳醇な香り。コッレステファノらしいミネラル感や綺麗な酸、透明感があり、価格以上の満足感です。
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
ヴェルディッキオ マテリカの最高峰コッレステファノから旨安ヴェルディッキオ 1リットルサイズが登場！
フレッシュな酸と程よい果実の厚み！心地よい切れ味でクイクイ楽しめます！
マルケ ビアンコ Marche Bianco
商品情報
『ガンベロロッソ』『エスプレッソ』『スローワイン』をはじめ、多くの批評家たちが絶賛するヴェルディッキオ マテリカの造り手コッレステファノから超旨安ヴェルディッキオが登場！1リットルサイズでこのお値段！心地よい切れ味でクイクイ楽しめるワインです！
コッレステファノのヴェルディッキオ ディ マテリカと同じ畑で、樹齢の若いブドウから造られます。ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵は行わず、同容器内4ヶ月シュール・リー熟成。元々ワイナリーでバルク売りしていたものですが、その品質の高さから評判となり、瓶詰めし販売することとなりました。
光沢の有るペールイエローの外観。レモンや洋梨、バーベナ、メロンなどの芳醇な香り。フレッシュで果実の程よい厚みが感じられ、余韻に感じる酸が味わいを引き締めます。コッレステファノらしいミネラル感や綺麗な酸、透明感があり、価格以上の満足感です。
生産者情報
コッレステファノ
Collestefano
愛する土地の個性を引き出す、ヴェルディッキオ ディ マテリカの名手
コッレステファノは、イタリア マルケ州の銘醸地であるヴェルディッキオ ディ マテリカを代表する造り手です。オーナーのファビオ マルキオンニ氏が、標高420mの高地という絶好のロケーションで、ビオロジック栽培によってブドウのポテンシャルを最大限に引き出し、ワイン愛好家を虜にする唯一無二の一本を生み出しています。
マルキオンニ氏は、大学の農学部でヴェルディッキオ ディ マテリカを卒論のテーマに選ぶほど、この土地に深い愛着を持っていました。卒業後はドイツのワイナリーやレストラン、エノテカで働きながら、有機農法やワイン造りの知識を深化させました。1998年に実家へ戻ると、A.M.A.Bの規定に従ったビオロジック栽培を開始し、自社での瓶詰めをスタートさせました。
高地の冷涼な気候が生む、芳醇な香りと美しいミネラル
ヴェルディッキオ ディ マテリカは、同じブドウ品種から造られるカステッリ ディ イエージに比べて知名度こそ低いものの、独自の強い個性を持っています。この地は丘陵地帯に位置し、夏冬や昼夜の寒暖差が非常に激しいミクロクリマ（微気候）が特徴です。この厳しい気候条件が、ワインに花や果実の芳醇なアロマと、マテリカ特有の素晴らしいミネラル感をもたらします。
畑は標高420mの、常に強い風が吹き抜ける場所に位置しています。この風によって畑が乾燥するため、薬品の散布に頼らずとも健康なブドウを育てることが可能です。収穫時期はカステッリ ディ イエージよりも1ヶ月ほど遅い10月下旬となり、ブドウはゆっくりと時間をかけて完熟へと向かいます。これにより、フェノールなどの成分を十分に蓄えた、複雑で豊かなアロマを持つ素晴らしいブドウが得られるのです。
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