Name: ロゼ 2021 セイム リヴァー トゥワイス 750ml [ロゼ] ビオロジック
SKU: 4573461678157-21
Price: 2530 JPY
Availability: InStock

ロゼ 2021 セイムリヴァートゥワイス 750ml [ロゼ] ビオロジック

商品コード： 4573461678157-21

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ロゼ 2021 セイムリヴァートゥワイス 750ml [ロゼ] ビオロジック

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商品コード： 4573461678157-21

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英字名: Rose
ワイナリー名: セイムリヴァートゥワイス
内容量: 750ml
品　種: サンソー、グルナッシュ
産　地: フランス・コートデュローヌ
カテゴリー: コートデュローヌAOC
タイプ: ロゼ
スタイル: ビオロジック
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: ディオニー株式会社

淡いサーモンピンク色の外観、リンゴやさくらんぼ、摘みたてアプリコットの香り、スッキリとしたアタックにドライでほのかな赤いフルーツの果実味が拡がり、タンニンと清涼感が心地よくアフターに残ります。

生産者情報

セイムリヴァートゥワイス

Same River Twice

セイムリヴァートゥワイスは2019年に南ローヌに作られた小さなネゴシアンです。フレッシュで自然なワインを20年近くワインのエージェントそしてインポーターとして、日本にこの土地のワインを紹介してきたジェームスダンスタン氏＆中川彰子氏の二人が設立しました。

南ローヌを代表するワイン産地ヴァントゥーの生産者と共に作っています。基本的にオーガニックで栽培で、あまり手を掛けず、技術を使わず、果実味はピュアで、フレッシュなワインです。二人は彼のブドウ、ワイン造り、そして情熱と知識に敬服し、彼のワインをエージェントとして各国にワインを紹介し続けています。畑も逐一見に行き、ブドウの生育を観察し、収穫、醸造も立ち合い、ブレンドを共に行っています。

彼らのこだわりは、“伝統的な”＝“クラシックなスタイルのワイン”である事です。その大きなファクターの一つに全房発酵であることを挙げます。ワイン造りと日々の生活を共にする二人のフィロソフィーは、オーガニックでナチュラル。クラシックでありながら、品種と土地の個性をしっかり感じ、かつフレッシュで毎日飲めるワインを目指しています。ローカルの産業を支えながら少しずつでも環境へも配慮。サスティナブルやエシカルが多く叫ばれる今、少しでも地元を支え、自然環境にも配慮しています。

ヴァントゥーは南ローヌを代表するワイン産地でジゴンダス、ヴァケラスにほど近く、野生のハーブが生い茂り、ラベンダーやオリーブの木々に覆われ、標高も高めでミストラルの影響も直に受ける斜面でもあるため、南ローヌエリアの中でも比較的涼しいエリアです。太陽をたっぷり浴びて乾燥した地中海性気候はブドウの生育に最適です。南フランスの伝統的なスタイルを持ちつつ、それに尊敬と愛情を持った彼らが、新しいフレッシュで喜びを感じられる、そして毎日飲めるワインを表現した作品です。

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