『ルカマローニ』絶賛！オーク樽熟成の掘り出しコスパ赤「ロンコ ノーレ」

ディ レナルドが造るオーク樽熟成の掘り出しコスパワイン「ロンコ ノーレ」はメルロー、50％、カベルネソーヴィニョン＆フラン25％、フリウリの土着品種レフォスコ25％のブレンドから成ります。

「極上のスパイス感と完全に開いたワインにだけ現れるアロマをもつボルドーグランヴァンのよう」

『ルカマローニ』では「ロンコノーレは極上のスパイス感と完全に開いたワインにだけ現れるアロマをもつボルドーグランヴァンのようだ。桁外れに素晴らしいアロマのピュアなバニラの糖衣の中にあるクロイチゴが感じられる。フリウリのワイン醸造のトップに脱帽。」と絶賛しています！

非常に生真面目なオーナー、マッシモ氏の緻密なブレンド技術が光るワイン

「ロンコ ノーレ」には非常に生真面目で計画的なオーナー、マッシモ氏の緻密なブレンド技術が光ります。メルローは柔らかで深みのあるボディを、カベルネソーヴィニョンはスパイシーな風味、レフォスコは全体を美しく纏め上げる酸味と豊かな色調を表現しています。樽の絶妙な風味と力強いブドウの味わいが絶妙に溶け合う見事な調和が楽しめます。

ファーストヴィンテージは1993年で、アルプスから吹く風とアドリア海から吹くミネラルを含んだ風がぶつかり合うオンタニャーノエリアで造られます。ステンレスタンク醗酵後、マロラクティック醗酵を行い、225リットルのオーク樽で約12ヶ月間熟成後リリースされます。

お肉料理とは抜群の相性

お肉料理とは抜群の相性で、特にリブやサーロインのステーキ。鹿ロース肉のロースト、ローズマリー風味の仔羊のロースト等も良いでしょう。鴨肉のコンフィにブラックオリーブやバルサミコの風味を添えて。チーズであれば白カビのブリ。青かびタイプでもゴルゴンゾーラドルチェなどのマイルドなブルーチーズと合わせるのも、ワインとチーズのコントラストが感じられ一興です。ご家庭であれば、チーズハンバーグ。すき焼き、中華料理と。鶏肉のグリルにバルサミコと蜂蜜を煮詰めたソースで。コクと酸味のある甘酸っぱいソースとの相性が良いワインです。是非お試し下さい。

決して量を求めない高品質少量生産の「ディレナルド」

オンタニャーノ（Ontagnano）にあるブドウ園で、高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。

ワイン造りの大改革を行い飛躍的に向上した品質

レナルド家の歴史は1800年初頭にまでさかのぼることができます。常にオンタニャーノのワイン造りと共に歩んできましたが、10年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。それはまず、レナルド家の畑に最も合ったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、1ヘクタール当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。

また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をし、その結果、近年ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しています。

伝統と新しいテクノロジーが共存するワイナリー

オーナーであるマッシモ氏の性格、“非常に生真面目で計画的、何時も清潔で整理されている”がそのまま出ているワイナリー。ワインにも彼の性格がそのまま現れており、伝統に固執せず、常に新しいテクノロジーをいち早く取り入れる時代感覚を持っています。

また、インターナショナルマーケットを見据えたワイン造りを行い、特にニューヨークなどの最先端市場においても、その人気は急上昇中です。

『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得！

「ディ レナルド」が造る「シャルドネ モノヴィティーニョ 2015」が『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得しました！ヴィラルシッツ、イエルマン、グラヴネルの偉大な生産者と並び僅かトレビッキエリ26銘柄に選ばれています。低価格でも素晴らしい品質のワインを産み出す「ディ レナルド」の実力が改めて証明されています。