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ヴィヴァス 2020 プローダー ローゼンベルグ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
商品コード：
9120010528583-20
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ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
ヴィヴァス 2020 プローダー ローゼンベルグ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
商品コード：
9120010528583-20
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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）
- 英字名
- Vivas
- ワイナリー名
- プローダー ローゼンベルグ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ブリューテンムスカテラー、ムスカリス、ゲルバー ムスカテラー、ソーヴィニャック
- 産 地
- オーストリア・シュタイヤーマルク
- カテゴリー
- カンプタール レゼルヴェDAC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- AWA
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
アロマティックで、ジューシー。綺麗な酸が特徴的なワイン。選別された葡萄はステンレスタンクと木製のタンクにて自然酵母にて発酵、20時間のマセラシオン、瓶詰め時まで酵母とともに。ノンフィルター、SO2無添加。
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
アロマティックでじんわり広がるミネラル
オーストリア シュタイヤーマルクの自然派
プローダー ローゼンベルグの「ヴィヴァス」
ヴィヴァス Vivas
商品情報
華やかで旨味感じるシュタイヤーマルクの自然派白
「ヴィヴァス」は樹齢4～20年、伝統的なアロマティック品種と、病害に強い新世代の交配品種をブレンドして造られるナチュラルな造りの白ワインです。土壌は細かなシルトのローム、もろい砂利、腐葉土。丁寧に選別された葡萄は破砕され、20時間のマセラシオンの後、ステンレスタンク及び木製のタンクで自然発酵。酵母とともに熟成し、ノンフィルターで瓶詰め、SO2は無添加です。
輝きのある淡い黄色。柑橘類を感じるフルーティさと、ミネラルの印象、旨味が優しく広がる軽やかな口当たりです。彼らの畑を表現するかのように複雑で、豊かなアロマを持っています。前菜から、香辛料の効いたアジア料理とも相性が良いでしょう。
生産者情報
プローダー ローゼンベルグ
Ploder-Rosenberg
オーストリア シュタイヤーマルクのプローダー家は、2006年から9.5ヘクタールのブドウ畑をビオディナミ農法に転換し、ブドウ栽培を行っています。オーナーのアルフレッド氏は、畑での入念な手作業と、自らが生み出した独自の醸造方法で納得のいくワイン造りを追及しています。
畑は、シュタイヤーマルク州の火山地帯の中央に位置し、砂を含むローム土壌、底土には砂利まじりの風化した岩石が堆積し、場所により異なった火山の影響を受けているのが特徴。南の地中海性気候と大陸のパノニア気候がこの肥沃な一帯を形成する一因でもあります。
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