アヴィニョネージ&カパンネッレ チンクアンタ エ チンクアンタ 2019
イタリア トスカーナ
50/50 イタリア産 あの有名選手のインスタで話題(12/5UP)
¥24,288
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
【セット内容】
赤3本
・エトナ ロッソ グラーチ
・エトナ ロッソ テッレ ネーレ
・エトナ ロッソ ベナンティ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
“世界三大テロワール”として世界のワイン専門家が注目するシチリアの活火山、エトナで造られるワインを代表的な3つの造り手で味わう赤3本セットです!
エトナはイタリア最大の州、シチリア島の東部に位置するヨーロッパ最大の活火山。幾度もの噴火を繰り返していることで、斜面の場所によって土壌の個性が異なっていることに加え、標高や向きによって様々なミクロクリマが存在しています。エトナDOCは133のコントラーダ(区画)に分けられていることも、エトナのテロワールの多様性を象徴しています。
このセットでは、エトナワインを語るうえで外せない、代表的な3つの生産者「グラーチ」「テッレネーレ」「ベナンティ」のエトナロッソの飲み比べがお楽しみ頂けます!
まずはエトナの第3世代として注目を集める「グラーチ」。グラーチが目指す“エトナの繊細さを感じさせるワイン”で飲み手を魅了し続けています。北斜面の畑のネレッロ マスカレーゼ100%で造るしなやかでエレガントな果実味のエトナロッソです。
続いてエトナの名を世界的に知らしめた第一人者「テッレネーレ」。バローロボーイズを世に広めた立役者マルコ デ グラツィア氏はエトナの畑を見て回り、すぐにエトナのポテンシャルを見抜き、立ち上げたワイナリー。このエトナ ロッソは北斜面を中心に、東と南の畑のブドウもブレンド。瑞々しい果実味と豊かなミネラルを感じる赤ワインです。
そしてエトナの老舗「ベナンティ」。100年以上前にワイン造りを始め、その後一度は手放した畑を買い戻して復活した造り手で、エトナの伝統を貫いたワイン造りをしています。ベーシックキュヴェとなるこのエトナ ロッソは南西斜面と北斜面の畑のネレッロ マスカレーゼとネレッロ カップッチョをブレンド。まろやかで優しい味わいが特徴のエトナ ロッソです。
大注目産地エトナの魅力を代表的生産者のワインでぜひご堪能ください!
●“世界三大テロワール”として注目を集めるシチリア・エトナを3つの代表的生産者で飲み比べるエトナロッソ3本セット
●エトナ第3世代「グラーチ」、エトナの名を世界に知らしめた「テッレネーレ」、エトナの伝統を貫く「ベナンティ」
●それぞれの造り手が表現するエレガントな果実味とミネラルをお楽しみ頂けます!
ネレッロ マスカレーゼ100%から成るエトナロッソです。自然酵母による発酵を経て、ステンレスタンクで熟成されます。最低限の亜硫酸のみを添加し、ノンフィルタでボトリングされます。
ワインはとてもエレガントなスタイルで上質なブルゴーニュを彷彿させるしなやかさと奥深さ、ピエモンテのネッビオーロを思わせる酸とタンニンの味わい深さがあります。明らかに他のシチリアワイン、そして他のエトナのワインと比べその個性は異なります。力強い果実感や濃厚な風味ではなく、上品で伸びやかな長い余韻が感じられます。
バローロ ボーイズを率いて指導した、醸造家マルク デ グラツィア氏がシチリア 、エトナ山北部で自分のワインを造るということで話題騒然となったワイナリーです。昼夜の寒暖差が激しく、ワインに複雑なアロマを加えます。熟成はステンレスタンクで6ヶ月間、フレンチオークのトノーとバリック、20~35hlの樽で6ヶ月間熟成します。輝くルビーレッド色。赤い果実の香り、ほんのりバルサミックなニュアンスも感じ、しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり、調和のとれた味わいです。
「エトナ ロッソ」は「ベナンティ」の最もお手頃のカジュアルラインのワインです。フレッシュな赤い果実の風味とシャープですがどこか温かみのある酸味が調和しています。口当たりは滑らかで優しく親近感ある果実味がありエトナのテロワールを感じながらもバランスを追求した仕上がりです。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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