ポイエル エ サンドリ ゼロ インフィニート 2025
イタリア トレンティーノ アルト アディジェ
【入荷】大人気にごり微発泡「ゼロインフィニート」(7/31UP)
¥4,345
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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| 軽口 | 中口 | 重口 |
モスカート種からイタリア初の瓶内二次発酵のスパークリングワインを製造し、イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られるガンチア。プロセッコは近年世界でも人気を集めているスパークリングワインで、きめの細かい泡立ちが特徴。新鮮な果実を思わせる、アロマティックな味わいが魅力の、柔らかいスタイルです。
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イタリア スパークリングワインの歴史を築いた名門ガンチア
ガンチアは1850年、フランスのシャンパーニュ地方で醸造を学んだカルロ ガンチア氏によって、ピエモンテ州カネッリに設立されました。1865年には、アスティ産モスカートを用いてイタリア初の瓶内二次発酵によるスパークリングワインを完成。このワインは後に「アスティ スプマンテ」として知られるようになり、ガンチアはイタリア スパークリングワインの先駆者としてその名を刻みました。
1870年には、初代イタリア国王ヴィットーリオ エマヌエーレ2世から王室御用達の認定を受け、王家の紋章の使用を許可されます。これによりガンチアの品質は広く認められ、世界的なブランドへと成長しました。

世界遺産にも登録された「地下聖堂」
ワイナリーが位置するカネッリは、「地下聖堂」と呼ばれる大規模な地下セラーで知られています。石灰質凝灰岩を掘って造られた地下空間は全長約20kmにも及び、その歴史的、建築学的価値から世界遺産に登録されています。ガンチアはそのうち約4kmを所有しており、年間を通じて12~14度に保たれる理想的な環境のもとでワインを熟成しています。
現在もガンチアは、「アスティ スプマンテ」をはじめとするスパークリングワインのほか、スティルワインやヴェルモットを生産しています。乾杯を楽しみ、人生の特別な瞬間を祝うイタリアの食文化を体現するブランドとして、世界中で親しまれています。
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