Name: ヴァルポリチェッラ アルタロル 2024 コルテ フィガレット 750ml [赤]
SKU: 8034034240202-24
Price: 3300 JPY
Availability: InStock

ヴァルポリチェッラアルタロル 2024 コルテフィガレット 750ml [赤]

商品コード： 8034034240202-24

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ヴァルポリチェッラアルタロル 2024 コルテフィガレット 750ml [赤]

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英字名: Valpolicella Altarol
ワイナリー名: コルテフィガレット
内容量: 750ml
品　種: コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
産　地: イタリア・ヴェネト
カテゴリー: ヴァルポリチェッラDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: アルトリヴェッロ

ワイナリーの基本となるヴァルポリチェッラ。フィガレットエリアの自社畑で栽培。グイヨ仕立て。50ヘクトリットルのステンレスタンクで醗酵、醗酵温度は２６℃。クリーンでチャーミング。シンプルながら、しっかりとした構成を持つワイン。　年産１万本。

華やかな果実味が広がるヴァルポリチェッラ「アルタロル」
特別地区ヴァルパンテーナに根ざす造り手「コルテフィガレット」

ヴァルポリチェッラアルタロル Valpolicella Altarol

商品情報

華やかで親しみやすいヴァルポリチェッラ

特別地区ヴァルパンテーナに根ざす家族経営ワイナリー「コルテフィガレット」。彼らのベーシックラインのヴァルポリチェッラ「アルタロル」です。チェリー、プラム、ブラックベリー、スミレを思わせる非常に華やかな香り。クリーンでシンプルながら、しっかりとした構成を持つ赤ワインです。

手摘みで収穫。50hlの小型ステンレスタンクへ移されます。発酵期間中は毎日ルモンタージュとデレスタージュを行い、28度で温度管理しながら発酵させます。

生産者情報

コルテフィガレット

Corte Figaretto

特別地区ヴァルパンテーナの個性を映す家族経営ワイナリー

コルテフィガレットは、ヴェネト州ヴェローナ北部、パンテーナ渓谷沿いのヴァルパンテーナに本拠を構える家族経営ワイナリーです。「ヴァルポリチェッラヴァルパンテーナ」を名乗ることができる生産者は、このエリアでもわずか数軒のみ。その中でもコルテフィガレットは、特に小規模な造り手として知られています。

夏は暑さの厳しいヴェローナですが、ヴァルパンテーナでは夜になると風向きが変わり、アルプスから冷たい風が渓谷を吹き抜けます。この寒暖差により、香り高く糖度の高いブドウが育まれる特別なミクロクリマが形成されています。

現オーナーのマウロブスタッジ氏は3代目。100年以上の歴史を持つ畑は、祖父の代では自家消費用、父の代では協同組合向けのブドウ栽培が中心でした。しかしマウロ氏は、この地のポテンシャルを信じ、2003年から自社ワインの生産を開始。現在もわずか7haの畑から、品質を重視したヴァルポリチェッラを造り続けています。

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