Name: ドリアーニ スペリオーレ シリ ディ エルム 2023 ペッケニーノ 750ml [赤]
SKU: 8033540572005-23
Price: 5478 JPY
Availability: InStock

ドリアーニスペリオーレシリディエルム 2023 ペッケニーノ 750ml [赤]

商品コード： 8033540572005-23

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

ドリアーニスペリオーレシリディエルム 2023 ペッケニーノ 750ml [赤]

★ レビューを投稿する

商品コード： 8033540572005-23

希望小売価格： 6,380 円税込

価格（税込）： 5,478 円

送料について

149 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

取り寄せ

入荷待ち商品

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

英字名: Dogliani Superiore Siri D'jermu
ワイナリー名: ペッケニーノ
内容量: 750ml
品　種: ドルチェット
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: ドリアーニDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: アルトリヴェッロ

南から南西向きの丘「シリディエルム」のドルチェットを大樽で12ヶ月熟成。現地のリストランテの定番中の定番。

ドリアーニの丘が育むドルチェットの深みと力強さを体感する一本

ドリアーニスペリオーレシリディエルム Dogliani Superiore Siri D'jermu

商品情報

ピエモンテのドリアーニの個性を追求するペッケニーノが、ドルチェットで造る『ドリアーニスペリオーレシリディエルム』です。

サンジローラモの丘を冠したワイン

名称のシリディエルムは地元の方言でサンジローラモの丘を意味しており、ワイナリーが所有する歴史ある単一畑の名前に由来しています。

長期熟成を視野に入れた丁寧な醸造

標高400メートルに位置する南西向きの粘土質石灰岩土壌の畑で育まれたブドウを厳選しています。温度管理されたステンレス容器を用いて約15日間のマセレーションと発酵を行い、大樽で約12ヶ月間熟成させることで、品種特有の鮮やかな果実味を保ちつつ、長期熟成にも耐えうる堅牢な構造へと仕上げています。

重厚感のある味わいと調和

深みのあるルビー色の色調を放ち、ブラックベリーやプラムの凝縮したアロマに、スパイスやスミレのヒントが重なり合います。口当たりはパワフルでコクがあり、キメの細かいタンニンが全体を支える優雅な仕上がりです。料理は牛の赤ワイン煮込みや猪のラグーパスタ、ジビエ料理、または熟成したハードチーズなどと素晴らしい相性を見せます。

生産者情報

ペッケニーノ

Pecchenino

1700年代から葡萄栽培の歴史があるペッケニーノ家。古くから所有する畑で葡萄を栽培してきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。ドルチェットの栽培に最適な土地であるドリアーニに22ha、バローロエリア最南端のモンフォルテに3ha所有する畑で有機栽培による葡萄造りを実践しています。土地を知り尽くしたペッケニーノ兄弟がドルチェットの可能性を最大限に引き出してドリアーニを代表するワイナリーに成長しました。2004年から始まったバローロプロジェクトも順調に進み、世界から注目されるバローロを産み出しています。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる