Name: チーマ ビアンカ 2024 フォッソ コルノ 750ml [白]
SKU: 8034125060016-24
Price: 3025 JPY
Availability: InStock

チーマビアンカ 2024 フォッソコルノ 750ml [白]

商品コード： 8034125060016-24

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

チーマビアンカ 2024 フォッソコルノ 750ml [白]

★ レビューを投稿する

商品コード： 8034125060016-24

希望小売価格： 3,520 円税込

価格（税込）： 3,025 円

送料について

83 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

取り寄せ

入荷待ち商品

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

英字名: Cima Bianca
ワイナリー名: フォッソコルノ
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ、ソーヴィニョン
産　地: イタリア・アブルッツォ
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: アルトリヴェッロ

チーマビアンカは、丘陵地の寒暖の差を活かし、酸のある心地良いワインに仕上がっています。

畑から望むアペニン山脈・グランサッソの雪をかぶる頂上（CIMA BIANCA）をイメージした、清涼感のあるワインです。心地よいフルーツ香と爽やかで力強さもある味わいが魅力的な美味しいイタリアワインです。ステンレスタンクで醗酵。

爽やかな果実味と上品な酸が魅力のイタリア産白ワイン

チーマビアンカ Cima Bianca

商品情報

アドリア海を望む丘の醸造家、アブルッツォのフォッソコルノが、シャルドネとソーヴィニヨンブランで造る『チーマビアンカ』です。

ワイン名の由来

「チーマビアンカ」とはイタリア語で「白い頂」を意味しています。これはワイナリーの背後にそびえ立つアペニン山脈の最高峰「グランサッソ」の雪に覆われた美しい山頂にちなんで名付けられました。アブルッツォの雄大な自然を象徴する名前であり、ワインの持つ清らかで透明感のあるスタイルを表現しています。

栽培と醸造のこだわり

アドリア海からの海風とグランサッソ山脈から吹き降ろす冷涼な風が交差する、理想的なマイクロクライメイトを誇る自社畑のブドウを使用しています。収穫はブドウが最適な熟成度を迎えた際に手摘みで行われ、鮮度を保ったまま醸造所へ運ばれます。最新の温度管理機能を備えたステンレススチールタンクにて低温発酵を行うことで、品種特有のフレッシュなアロマと果実の純粋さを最大限に抽出しています。

味わいと相性の良い料理

白桃やアプリコット、洋梨のような華やかなフルーツの香りに、白い花やハーブのニュアンスが重なり合う複雑で芳醇なアロマが特徴です。口に含むと滑らかなテクスチャーとともに豊かな果実味が広がり、爽やかな酸が全体をエレガントに引き締めます。魚介のサラダ、白身魚のカルパッチョ、魚介のフリットなどの海鮮料理はもちろん、ハーブを使用した鶏肉のローストやフレッシュチーズとも素晴らしい相性を見せます。

生産者情報

フォッソコルノ

Fosso Corno

フォッソコルノのオーナー、ビスガルド家はドイツ市場向けにイタリアワインの紹介をするエージェント業を、代々の生業としてきました。

現オーナーのマルコ氏は自らの経験を活かし、日常の生活に密着した、素直に美味しいと思えるワインを造りだすこと決断、2001年に10haの畑を購入しワイナリーを設立。

所有地に適したクローンのモンテプルチアーノ種に植え替え、アブルッツォでは珍しいコルドーネ仕立てで、ワイン造りを始めました。

今では20haの畑を所有しており徹底した管理をしています。ここまで手間隙を掛けながら、この価格はオーナーの実直さを良く表しています。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる