Name: ドルチェット ダルバ 2024 ジャコモ グリマルディ 750ml [赤]
SKU: 8032535762704-24
Price: 3025 JPY
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ドルチェットダルバ 2024 ジャコモグリマルディ 750ml [赤]

商品コード： 8032535762704-24

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ドルチェットダルバ 2024 ジャコモグリマルディ 750ml [赤]

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英字名: Dolcetto D'alba
ワイナリー名: ジャコモグリマルディ
内容量: 750ml
品　種: ドルチェット
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: ドルチェットダルバDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社フィラディス

樹齢30年以上のドルチェットの畑から出来るワインは、香りのアタックが非常に華やかで深く、飲む前から期待に胸膨らむ。完熟したレッドベリーやチェリー。フレッシュな果実が口の中に広がり、雑味のないシルキーな喉越。十分なボディ、凝縮感と濃さがあるのに余韻は軽やかに長い。

生産者情報

ジャコモグリマルディ

Giacomo Grimaldi

1930年取得の銘醸クリュを受け継ぐバローロ村の造り手

ジャコモグリマルディは、現当主フェルッチョグリマルディが、祖父の代に1930年に取得したバローロ村の畑を受け継ぎ、ワイン造りを行う生産者です。自社元詰めとしての初ヴィンテージは1996年と比較的新しく、それまではネゴシアンへワインを販売していました。1990年代半ばにマルクデグラツィアと出会ったことをきっかけに、本格的にバローロ造りへと乗り出します。

ワイナリーとしては後発ながら、祖父の代から所有していた畑には、バローロ村を代表するクリュ「レコステ」をはじめとする優れた区画が含まれていました。レコステは、ルチアーノサンドローネやジュゼッペリナルディも所有する名高いクリュとして知られています。

樽の風味を感じさせない透明感＆エレガンス

近年では、古くから親交のあるパオロスカヴィーノの助言も受けながら品質を大きく向上させ、『ヴェロネッリ』ではスーパートレステッレを獲得するなど、高い評価を集めています。フェルッチョは「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と語ります。その言葉通り、バリックを使用しながらも、樽香を前面に出すことなく、果実の純粋さと透明感、そしてエレガンスを引き出したスタイルが特徴です。偉大なクリュの個性を表現しながらも、リリース直後から柔らかさを感じさせる味わいで、多くの注目を集めています。

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