Name: アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ リゼルヴァ ペグランディ 2015 ヴァオーナ 750ml [赤]
SKU: 1001099265751-15
Price: 14146 JPY
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アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァペグランディ 2015 ヴァオーナ 750ml [赤]

商品コード： 1001099265751-15

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アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァペグランディ 2015 ヴァオーナ 750ml [赤]

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英字名: Amarone della Valpolicella Classico Riserva Pegrandi
ワイナリー名: ヴァオーナ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ
産　地: イタリア・ヴェネト
カテゴリー: アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 有限会社エトリヴァン

濃いルビーレッドの色合いでチェリーやプラムを思わせるインパクトある果実の香りが広がります。レザー、コショウやセージのハーブ系のアクセントとなる香りも混じり合い妖艶なアロマが続きます。熟成のポテンシャルはもちろんのこと、力強い深みある味わいで心地よいタンニンも滑らかに広がります。長期熟成のポテンシャルも十分にあります。

生産者情報

ヴァオーナ

Vaona

ヴァオーナはヴァルポリチェルラの中心、マラーノに位置し、所有畑は現在10ヘクタールでぶどうの植栽面積はそのうちの8ヘクタールに該当します。標高は200～250mとそう高くないものの、周囲の景色からはもっと高いように感じられます。畑は西側にも広がっており、日中に蓄えた熱が夜間に放出され、温度差を作ります。植栽方法はペルゴラ、グイヨで、密度は3200～3500本/ヘクタール。できる限り化学的な肥料の使用は避けて、環境の保全に努力しています。家族経営で今も農家の面影を残す温かみあるワイナリーであるものの、醸造設備の刷新にも投資しています。ただし、ぶどう畑は日本の棚田の様な姿なため、人手に頼るところが大きく、丁寧な仕事ぶりがワインにも反映されています。

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