ブルネッロの名門が造る本格派ロッソ ディ モンタルチーノ!「コルトネージ」「バンフィ」「ラ レッチャイア」3本セット
イタリア
【10倍】ブルネッロ名門が造る本格派ロッソ飲み比べ(12/4UP)
¥12,573
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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| 辛口 | 中辛 | 甘口 |
【セット内容】
赤5本
・アスコス ススマニエッロ マッセリア リ ヴェリ 2023
・モルゾ ロッソ テヌータ ヴィリオーネ 2022
・ゾッラ ススマニエッロ ヴィニエティ デル サレント 2021
・ススマニエッロ マスカ デル タッコ 2023
・アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ ロッカ 2019
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今話題のプーリアの古代品種「ススマニエッロ」をたっぷり味わう飲み比べ5本セットです!
ススマニエッロは、かつてはプーリアで幅広く栽培されていた古代品種。しかし、樹齢が上がるにつれて急激に収量が落ちてしまうため敬遠されるようになり、他の品種へとどんどん植え替えられてしまいました。そして、いつしか忘れ去られてしまったのです。近年、古い樹齢のススマニエッロの発見により、改めて見直す動きが加速。その品質の高さから栽培を始める生産者が少しずつ増え始め、ワインガイド等で高い評価を獲得するようになっています。
このセットでは、アヴィニョネージの創業家が立ち上げた「マッセリア リ ヴェリ」、標高450メートルの台地に拠点を構える「テヌータ ヴィリオーネ」、ファルネーゼが手掛ける「ヴィニェティ デル サレント」、大人気ポッジョ レ ヴォルピのブティックワイナリー「マスカ デル タッコ」、安定したコストパフォーマンスに定評のある「ロッカ」。5つの実力派のススマニエッロをお楽しみ頂けます!
栽培の難しさを克服し、ススマニエッロの優美でチャーミングな果実味を最大限に引き出した素晴らしいワインばかりです。今、注目を浴びる古代品種ススマニエッロをぜひご堪能ください!
●絶滅の危機に瀕し、復活を遂げたプーリアの古代品種ススマニエッロをたっぷり楽しむ5本セット
●アヴィニョネージの創業家が立ち上げたマッセリア リ ヴェリの「アスコス」、テヌータ ヴィリオーネが造る「モルゾ ロッソ」
●ファルネーゼが手掛けるヴィニエティ デル サレントによる「ゾッラ」、『ルカマローニ』で高得点を続けるマスカ デル タッコの「ススマニエッロ」、安定したコストパフォーマンスに定評のあるロッカの「アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ」
ステンレスタンクで約15日間マセラシオン。50hlのフレンチオーク樽で22~28℃で発酵後マロラクティック発酵。9ヶ月バリックと50hlの樽で熟成後、3ヶ月瓶内で熟成してからリリースします。ラズベリーやチェリーの甘酸っぱいアロマ。柔らかくてふくよかさがあり、タンニンも柔らかいです。
プーリアのテヌータ ヴィリオーネが、ビオロジック栽培で育てた、絶滅の危機から復活した希少品種ススマニエッロ100%で造る「モルゾ ロッソ」です。ブドウは発酵をフレンチオークの大樽で行い、発酵後その内30%はフレンチオークのバリック(一部新樽)で、6ヶ月熟成の後ブレンドしています。引き締まった酸味ときめ細かなタンニンの重厚な果実味が楽しめる、華やかで印象的な香りのフルボディ赤ワインです。炭火でグリルした肉、ラグ―ソースのパスタや熟成したチーズなどと相性抜群です!
古代品種ススマニエッロから造られる濃厚な味わいの赤ワインです。非常に濃いルビーレッド。透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、黒スグリやブラックベリーのジャムの要素、かすかにジュニパーやナツメグ、リコリス、シナモンのスパイシーなアロマも感じられます。ヴェルヴェットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。ミートソースのパッパルデッレ(パスタの一種)、グリルまたはローストした肉など味のしっかりとした料理に良く合います。
『ルカマローニ』8年連続98点超。紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。熟した赤い実の果実や黒いちご、森の茂みや赤い花の香りにほのかなタバコやアロマティックなハーブ、ほんのりと柑橘系の印象も。優美で力強さもあり、丸みのあるタンニンに、フレッシュさと果実味も加わり味わい深い。長い余韻も楽しめます。温度コントロールの下ステンレスタンクにてアルコール発酵。ステンレスタンクと様々な産地・トースト違いの木樽で熟成。
プーリア州ナルドの地で丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造るロッカの「アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ」です。プラムのような香りが特徴的なプーリアの土着品種スッスマニエッロを使用。ステンレスタンクにて醸造と熟成を行っています。紫フルーツの濃厚な果実味としっかりしたボディ感で、シルキーなテクスチャーが心地よい赤ワインです。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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