ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロ 2021
イタリア マルケ
【入荷】ヴェレノージの大人気赤ブレッチャローロ！（5/2UP）
¥1,881
サグランティーノ ディ モンテファルコ 2015 アンターノ 750ml [赤]
商品コード：
4560450089926-15
![サグランティーノ ディ モンテファルコ 2015 アンターノ 750ml [赤]](/html/upload/save_image/10116098.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
サグランティーノ ディ モンテファルコ 2015 アンターノ 750ml [赤]
商品コード：
4560450089926-15
196
ポイント
（ ポイント
3
倍 ）
-
発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
-
同梱：
- 可能
- 英字名
- Sagrantino Di Montefalco
- ワイナリー名
- アンターノ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- サグランティーノ
- 産 地
- イタリア・ウンブリア
- カテゴリー
- サグランティーノ ディ モンテファルコDOCG
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- テラヴェール株式会社
強い粘土質の土壌で標高は２５０m。樹齢はまちまちで１０年～３５年まで。収穫はタンニンの完熟を待って９月末から１０月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。３０ヶ月間大樽で熟成させる。野性的な荒々しいワインに仕上がっているが、熟成と共に滑らかで妖艶な独特の世界が広がる。年間６０００本のみの生産。今や見かけることの少なくなった古典的なサグランティーノ。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
生産者情報
アンターノ
Antano
アンターノはモンテファルコの老舗ワイナリーです。ごく普通の農家ですが現当主フランチェスコの父ミルツィアデが1969年に30haの土地を購入、ワイン造りとキアナ牛の放牧を始めます。
サグランティーノ種はタンニンが豊富で難しい品種であるため元々は甘口のパッシート用として栽培されていました。アンターノがサグランティーノセッコ（辛口）の生産を始めたのは80年代のこと。90年代に入るとアルナルド・カプライがモダンスタイルのサグランティーノを造り、世界的に有名になります。その影響でサグランティーノ本来の滋味あふれる野性味をもつワインが減ったと言われていますが、そんな流れの中で本物のサグランティーノを追及していると言われる造り手がこのアンターノなのです。
当主のフランチェスコ氏は「粗野で荒っぽく無作法な喰えない奴、というサングランティーノだが、女性と同じでゆっくり時間をかけて熟成することによって丸く、上品にまとまり、成熟した色気を放つようになる。最近のフルーティーでドリンカブルなサグランティーノには全く興味がない。
長期の熟成に耐えうるがっしりした体躯のワイン、この地の伝統的ワインを造るんだ。」と語ります。ワイン造りは土壌から始まり、畑での葡萄樹のケアがクオリティーを左右するという父親の教えの通り、フランチェスコは生活の大半を畑で過ごします。
手作業で収穫した完熟した果実をセメントタンクで温度管理もせずに、自然酵母のみで発酵、木樽での熟成。いかなるフィルターも通さずボトリング。弟のファブリツィオと２人で畑仕事のほとんどをこなし、醸造に関してはフランチェスコ本人が１人で行っています。
その他のオススメ商品
送料について
通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）
- 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
- セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
クール便：税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
- 夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
- 一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
閉じる
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
閉じる
おすすめの新着ワイン
営業日カレンダー
：店休日 ：本日 ：発送業務のみ
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
