ラーリオ デル アジーノ 2022 ラーチノ 750ml [白] 自然派

商品コード: 1001099204347-22
ラーリオ デル アジーノ 2022 ラーチノ 750ml  [白] 自然派

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ラーリオ デル アジーノ 2022 ラーチノ 750ml [白] 自然派

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英字名
Raglio dell'Asino
ワイナリー名
ラーチノ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
グレーコビアンコ
産 地
イタリア・カラブリア
カテゴリー
カラブリアIGT
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社ヴィナイオータ
備考
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします

※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

ポッリーノ国立(自然)公園内の、標高650mにある畑の樹齢15年ほどのグレーコ ビアンコで造る“ロバの鳴き声”という名のワイン。ステンレスタンクにて12か月の発酵、熟成。ボトリング後6か月の瓶内熟成を経てリリース。

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ロバのラベルが可愛い!
カラブリアの若手自然派「ラーチノ」がグレーコ100%で造る白

ラーリオ デル アジーノ Raglio dell'Asino

商品情報

「ロバの鳴き声」という名の、グレーコビアンコで造るワイン。ブドウはジラモンドに使われているマルヴァジーアと同じ畑で栽培されたものです。香りも味わいもニュートラルで、ジラモンドよりもコーラ ビアンコに近い雰囲気があります。

生産者情報

ラーチノ

L'acino

生産者

大地に敬意を払いながらワインを醸す造り手のワインに魅せられた3人の若者が立ち上げたワイナリー

ブドウ栽培、およびワイン醸造とは無縁の一家の出の、3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。

ディーノを始め、3人とも農業とは全く関係のない仕事をしていましたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていました。ただ、カラブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった3人。

畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わない

自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウが植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートさせました。

どのブドウ畑も、豊かな自然ないし“ドーピング”に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境です。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わず、二酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしています。

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