ピエトロ コリチェッリ エキストラヴァージン オリーブオイル イタリア 2L[エキストラバージンオリーブオイル] [コールドプレス]

商品コード: 8004275052193
ピエトロ コリチェッリ エキストラヴァージン オリーブオイル イタリア 2L[エキストラバージンオリーブオイル] [コールドプレス]

ピエトロ コリチェッリ エキストラヴァージン オリーブオイル イタリア 2L[エキストラバージンオリーブオイル] [コールドプレス]

商品コード: 8004275052193
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英字名
Extra Vergine Olive Oli Italia
メーカー情報
ウンブリア州スポレートに広大なオリーブ畑と最新の設備を備えた工場をもつピトロコリチェッリ社。中部イタリアらしい濃い色と味わいを持ったオリーブオイルを生産しています。
名称
食用オリーブ油
内容量
2L(1832g)
原材料名
食用オリーブ油
原産国名
イタリア
輸入元
株式会社フードライナー
輸入者
株式会社フードライナー
賞味期限
2026/12/30
発送日
随時発送
保存方法
高温多湿及び直射日光を避け常温で保存して下さい

厳選したイタリア産オリーブ使用。フルボディで繊細な香りがあります。酸度 0.4%以下

エキストラヴァージン オリーブオイル イタリア Extra Vergine Olive Oli Italia

商品情報
エキストラヴァージン オリーブオイル ピエトロ コリチェッリ

中部イタリアらしい濃い色合いと味わいを持った、バランスの取れた濃厚な風味、豊かで調和のとれた繊細な香りのピエトロ コリチェッリ社エキストラヴァージンオリーブオイルは、イタリア国内だけでなく世界中で食卓の主役となっています。炒め物や揚げ物などの高温調理のものから、サラダやドレッシングといった、そのままでオイルを楽しむシーンでも活躍します。

基準値を下回る酸度0.4のエキストラヴァージンオイル

オリーブオイルの中でも最高級のものが、エキストラヴァージンオリーブオイルです。エキストラヴァージンオリーブオイルは、酸度を0.8以下と定められおり、それ以下のものはエキストラヴァージンの名を名乗ることはできません。<br />

ピエトロ・コリチェッリでは、通常エキストラヴァージンを名乗れる、酸度0.8をはるかに下回る、酸度0.4以下をエキストラヴァージンオリーブオイルと定めています。厳しい基準を設けることで、エキストラヴァージンオリーブオイルのより洗練された味わいを作り出しています。

エキストラヴァージンオリーブオイルは、特にその風味の素晴らしさ、フルーティーなオリーブの味わいに優れており、さらに、その中でも産地や収穫時期、圧搾方法などによりその味わいはさまざまです。

さまざまな料理と

毎日の調味料として、またあらゆる料理に大活躍!肉料理、グリル野菜、スープなど、しっかりとした味付けの料理に最適です。オイルの風味を生かしてアーティチョークのローストや、ズッキーニのグリル、ジェノヴェーゼペーストなどにもおすすめ。

たっぷりの大容量ボトルで、毎日の食卓でたっぷりご利用いただけます。

ピエトロ コリチェッリ社

ピエトロ・コリチェッリは、イタリア・ウンブリア州の中心地、スポレートで1939年に創業したオリーブオイルメーカーです。

イタリアでも5本の指に入るメーカーでありながら、大手であっても高品質なオリーブオイルを安定して供給できることをモットーに、スポレート郊外のなだらかな丘陵地に広がる広大な農園で、レッチーノ種とモライオーロ種のオリーブを栽培する自社畑や契約農家のオリーブを搾ったオイルをブレンドし、最新の抽出技術を用いて、非常に高品質な低温抽出オイル製造に努めています。

現在ピエトロ・コリチェッリはヨーロッパ最大級のオリーブオイル会社の一つとなり、世界110カ国以上に輸出しており、世界で最も広く流通しているイタリアブランドの一つとなっています。

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