トスカニー直輸入のお値打ちワインが勢ぞろい!リニャーナ「キャンティ クラシコ」入りバラエティ豊かなBIO赤白泡4本セット
イタリア
お値打ちワイン勢ぞろい!バラエティ豊かなBIO赤白泡4本S(10/23UP)
¥11,176
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パイナップル、バナナ、リンゴ、洋ナシの香り。生き生きとした酸とジューシーなパイナップルや白桃の風味とのバランスが良く、ミネラルのニュアンスがすっきりとした後味に活力を与えます。
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香り豊かな生き生きとしたファランギーナ
ワイナリー周辺のルオゴサーノ村とサンタンジェロ・アレスカ村の丘陵畑で産するブドウを使用しています。標高350m。ギョイヨ式。粘土白亜質土壌。ブドウを手摘みし20kg入りの箱に入れて直ちにセラーに運び込み、厳しい選別の後、房ごと圧搾。15℃で発酵してブドウのアロマをそっくりワインに移し取っています。タンク内シュールリーで熟成、瓶詰め後さらに熟成します。ワイン名の「リラ」は、ミレーナの子供が男の子しかいないため、娘につけたかった名前をつけたのだとか。
パイナップルやバナナ、リンゴ、洋ナシとほのかな白い花の香り。生き生きとした酸がバランスをとり、ミネラルがすっきりとした後味に活力を与えます。
目を閉じても分かるアロマティックな個性を持つファランギーナ
2026年9月、当主のミレーナ ペペ氏にお話を聞きました。
「ファランギーナ リラは、目を閉じて飲むと鮮明に分かる、イルピニアのファランギーナならではの特徴があります。パイナップルやバナナのようなエキゾチックで華やかな果実味に、生き生きとした酸とミネラルが調和。しっかりとしたボリュームを感じながらも、後味はすっきりとした仕上がりです。10~20年の熟成も期待できる、豊かな骨格を備えた白ワインで、10年ぐらいまでは若々しさや果実味があり、その後、ミネラルを保ちながらも酸は穏やかになり、蜜っぽさやドライフルーツなどのニュアンスが出てきます。」

2026年9月に2024ヴィンテージを試飲しました。明るい果実のアロマが華やかに広がります。飲むとしっかりとした果実味とともに存在感のある酸とミネラルが現れ、フレッシュな味わいに満たされます。余韻に感じる程よい甘みと苦みも心地良く感じられます。
デキャンタ誌で南イタリアの隠れた宝石と称賛されるタウラージ生産者

テヌータ カヴァリエール ペペは、2005年に女性醸造家ミレーナペペが、カンパーニャ州タウラージDOCGの中心エリアに立ち上げた家族経営のワイナリーです。ミレーナは、ベルギーに生まれフランスでワイン醸造を学んだ後、父の故郷に戻り、ブドウ栽培農家の祖父が遺した畑でワイナリー経営を開始しました。
畑の面積は約70ha。畑は山の南東の南斜面に広がっており、標高350~500mの丘陵地です。タウラージエリアの中でも標高の高い場所にあり、その自然条件と火山灰土壌がワインに豊かなボディと構成、ミネラル感、長い余韻を与えています。家族一丸となって、アリアニコを始めとしたイルピニアの土着品種に力を入れ、この土地のテロワールでしか生み出せない個性的な風味や味わいを追求しています。
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