Name: ズュートチロル アイザックターラー ゲヴュルツトラミナー 2022 クエンホフ ピーター プリガー 750ml [白] 自然派
SKU: 0641827110017-22
Price: 4763 JPY
Availability: InStock

ズュートチロルアイザックターラーゲヴュルツトラミナー 2022 クエンホフピータープリガー 750ml [白] 自然派

商品コード： 0641827110017-22

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ズュートチロルアイザックターラーゲヴュルツトラミナー 2022 クエンホフピータープリガー 750ml [白] 自然派

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英字名: Sudtirol Eisacktaler Gewurztraminer
ワイナリー名: クエンホフピータープリガー
内容量: 750ml
品　種: ゲヴュルツトラミネール
産　地: イタリア・トレンティーノアルトアディジェ
カテゴリー: ズュートチロルアイザックターラーDOC
タイプ: 白
スタイル: 自然派
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ラシーヌ
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

アルトアディジェ州トラミン村を原産とする芳香品種ゲヴュルツトラミネール。イザルコ渓谷の冷涼な気候により、過度な重さを感じさせず、ライチやバラの香りにミネラルの輪郭が加わる上品な仕上がりとなります。香りの華やかさと辛口の緊張感を両立させたスタイル。

1988年植樹、華やかさとミネラル感が溶け合うゲヴュルツトラミナー
イザルコ渓谷を代表する造り手「クエンホフピータープリガー」

ズュートチロルアイザックターラーゲヴュルツトラミナー Sudtirol Eisacktaler Gewurztraminer

商品情報

南チロル地方イザルコ渓谷の造り手「クエンホフピータープリガー」のゲヴュルツトラミナーです。イザルコ渓谷の冷涼な気候により、過度な重さを感じさせず、ライチやバラの香りにミネラルの輪郭が加わる上品なワインに仕上がっています。香りの華やかさと辛口の緊張感を両立させたスタイルです。

樹齢1988年の畑のゲヴュルツトラミナーを使用。標高550～650m、土壌はシストと粘土性砂質。ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクとオークの大樽で熟成させています。

生産者情報

クエンホフピータープリガー

Kuenhof Peter-Pliger

イザルコ渓谷の地平を切り拓いた先駆者

クエンホフは、イタリア最北の産地アルトアディジェの中でも、特に冷涼なオーストリア国境近くのイザルコ渓谷を代表する造り手です。当主のピータープリガー氏は、かつてこの地のワインが今ほど注目されていなかった時代から、急斜面でのブドウ栽培の可能性を信じ、高品質な白ワイン造りに情熱を注いできました。彼の真摯な取り組みにより、今やこの地域はイタリア屈指の白ワイン産地として世界的に認められるようになりました。

12世紀からの歴史を継承する名門

ワイナリーの建物自体は12世紀まで遡る非常に古い歴史を持ちますが、現在の形でのワイン造りはピーター氏の代から本格化しました。当初は家畜の飼育や他の作物の栽培も行っていましたが、この地の特異なテロワールが素晴らしいワインを生むと確信し、ブドウ栽培に専念する決断をしました。伝統を重んじながらも、常に清潔で精密な醸造を追求する姿勢が、クエンホフのワインに唯一無二の気品を与えています。

土地の声を届ける職人的アプローチ

ピータープリガー氏の哲学は、常に「土地の声をそのままボトルに詰めること」にあります。化学肥料を排し、自然な環境の中で育ったブドウは、アイザックタールの厳しい自然環境を生き抜く強さを備えています。そのブドウから造られるワインは、過度な化粧を排除した、研ぎ澄まされた美しさを持っています。彼の造るワインは、単なる飲料の枠を超え、この地域の厳しい自然と美しい景観を五感で感じさせてくれる稀有な存在です。

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