Name: ビネレレス ブリサット 2018 アルタビン ビティクルトール 750ml [白] [オレンジワイン]
SKU: 4532118212564-18
Price: 6600 JPY
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ビネレレスブリサット 2018 アルタビンビティクルトール 750ml [白] [オレンジワイン]

商品コード： 4532118212564-18

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ビネレレスブリサット 2018 アルタビンビティクルトール 750ml [白] [オレンジワイン]

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英字名: Vinerel-Les Brisat
ワイナリー名: アルタビンビティクルトール（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ガルナッチャブランカ
産　地: スペイン・カタルーニャ・タラゴナ
カテゴリー: テラアルタDO
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラ・アルタの中心地バテアに位置しています。当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。父はカジュアルなワインを造っていましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。最初の4年は苦労の連続。最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。カタルーニャ語でオレンジワインを指す「ブリサット」。完熟白果実、はちみつやハーブの非常に複雑なアロマに、程よいぺトロール香。凝縮感があり、鮮烈で力強い余韻をもつ個性豊かな味わい。畑：バテア地区の「Les Clotes」という畑。標高407m。北東向き。内陸の地中海性気候。石灰質とローム質土壌で、有機物の含有量が低い。栽培・収穫：1994年に植樹。株仕立て。植密度2,800本/ha。収量24hl/ha。オーガニック認証の有機栽培。8月下旬に手摘み収穫。年産約1,300本。醸造・熟成：発酵前果皮浸漬。ステンレスタンクにて14 15℃で16日間の果皮浸漬を含む1カ月の発酵。澱と共にフレンチオーク（アリエ産）の樽にて8カ月熟成。

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