Name: ネッビオ 2015 ワイン アート エステート 750ml [赤]
SKU: 4532118212403-15
Price: 8492 JPY
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2024/04/24

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ネッビオ 2015 ワインアートエステート 750ml [赤]

商品コード： 4532118212403-15

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ネッビオ 2015 ワインアートエステート 750ml [赤]

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英字名: Nebbio
ワイナリー名: ワインアートエステート（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: ギリシャ・マケドニア
カテゴリー: ドラマPGI
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。ピエモンテ州の代表的品種、ネッビオーロ。長期熟成によるチェリー、プラム、杉や黒オリーブを連想させる複雑なアロマ。パワフルでフルボディ。豊かでシルキーなタンニンと酸に支えられているエレガントなストラクチャーが魅惑的。個性豊かな上質ネッビオーロ。畑：ミクロチョリ村の畑。標高250m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。砂粘土質土壌。栽培・収穫：平均樹齢20年。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。収量25hl/ha。有機農法（認証へ転換中）。10月に収穫。年産1,200本。醸造・熟成：6日間の発酵前低温浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて18 25℃で2週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。マロラクティック発酵後、225 300Ｌのフランス産古樽にて4 5年間の熟成。無濾過、もしくは軽くろ過してから瓶詰め。受賞歴：2009 アンドレアス・ラーソン 92pt

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