チャノチャノ NV サイクリック ビア ファーム 750ml [ビール] 自然派

商品コード: 4573461682529-NV
チャノチャノ NV サイクリック ビア ファーム 750ml  [ビール] 自然派

チャノチャノ NV サイクリック ビア ファーム 750ml [ビール] 自然派

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英字名
XinoXano
ワイナリー名
サイクリック ビア ファーム(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
大麦モルト、小麦、水 酵母、糖分、ホップ
産 地
スペイン・カタルーニャ
タイプ
ビール
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
ディオニー株式会社
備考
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします

※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

ベルギー産有機大麦モルト、ベルギー産小麦フレーク、スペイン産小麦モルトを挽き1時間水に浸し、麦汁を濾過し湯にかけ煮て、その麦汁を30度まで冷まし、発酵槽へ移し、自家製酵母と乳酸菌を入れ10~15日間発酵、そこに乾燥ホップ(米産)を入れ3日間冷やし(ドライホッピング)、5~10度まで温度を下げ樽や瓶に詰めて2週間冷蔵貯蔵します。

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