オーストラリアにおけるシャルドネとピノノワールの先駆者で、1858年創業のワイナリー ティレルズが、所有するハンターヴァレーの畑の中から、最も樹齢の高い、トップクラスの区画で育てられたシラーズ100％を厳選して醸造。驚くほど力強く、継ぎ目のない構造で、果実、酸、オーク、タンニンが見事に調和した味わい。現地でも入手困難な稀少な逸品です！オーストラリアで最も有名なワイン評論家ジェームス ハリデーは、この「ヴァット９」を97点と高評価しています！（2016Vintage）

年間の生産本数は僅か6,000本！

ヴァット9シラーズは、ティレル エステート「アッシュマンズ」の中でも最も古く、最良の区画から収穫されたもので、最も古いブドウの木は1892年にまでさかのぼります。ブレンドの大部分は、ヴァインケラーとショートフラットの畑のブドウから作られています。年間の生産本数は僅か6,000本！現地でも入手困難な、オーストラリアのシラーズを代表する逸品です！

大樽のフレンチオークで15ヶ月熟成

畑は石灰岩の上にある、深い火山性の赤い粘土の土壌で、灌漑は行っていません。樹齢50-70年（最高樹齢は130年超！）の古樹から2月中旬に手摘みで収穫。除梗後、破砕せずに開放式のステンレスタンクにて発酵。 その後、2,700Lのフレンチオーク（主に新樽と1年の樽使用）で約15ヶ月の熟成を行っています。

驚くほど力強く、継ぎ目のない構造

鮮やかな紫色で魅力的なノーズ。スパイス、ダークベリーのアロマとオークのほのかな香りを備えています。ミディアムボディの味わいは、驚くほど力強く、継ぎ目のない構造で、果実、酸、オーク、タンニンが見事に調和しています。10年以上の熟成も可能です。

世界でも最も樹齢の高いといわれるハンターシラーズ

オーストラリアは、世界最古のシラーズの生産地のひとつです。主要な栽培地域はフィロキセラの影響を受けておらず、樹齢150年を超えるブドウ樹が残っています。こうした畑は、数世代にわたってブドウ栽培や

ワイン醸造を行う一族に受け継がれてきました。ティレルズはハンターヴァレー　シラーズのスタイルの確立に影響を与えてきました。過去35年間、シラーズの最上の単一区画を称え続け、他では決して見られない、畑独自の際立った個性を表現したワインを生産しています。

創業当初より、ハンターヴァレーのみならずオーストラリアワイン業界全体のなかで、不動の地位を築いてきたティレルズ。草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献してきました。1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノノワールの先駆者としても知られています。イギリス移民であった創設者、エドワード ティレルがセミヨンとシラーズを初めて植栽したのは1858年。以来大切に紡がれてきたそのブドウ樹と同様に、ティレルズはハンターヴァレーを語るうえで欠かせない存在になっています。

世界中で高く評価されるティレルズ

常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン ワインメーカー オブ ザ イヤー」、またはジェームス ハリデー（2010年）の「ワイナリー オブ ザ イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝いています。フラグシップワインの「（Vat 1）ヴァット１ハンター セミヨン」だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。世界中で認められた、素晴らしいセミヨンのワインです。

環境への影響を軽減する様々な取り組みを実施

ティレルズでは可能な限り持続可能な事業運営を行うため、畑、ワイナリー、そして幅広い事業活動において、環境への影響を軽減するために、雑草の丁寧な処理による除草剤の不使用、化学肥料の削減など、様々な取り組みを行っています。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。