ブルネッロの名門が造る本格派ロッソ ディ モンタルチーノ!「コルトネージ」「バンフィ」「ラ レッチャイア」3本セット
イタリア
【10倍】ブルネッロ名門が造る本格派ロッソ飲み比べ(12/4UP)
¥12,573
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| 辛口 | 中辛 | 甘口 |
ソーヴィニョン エルヴェ ヴィルマードは、フランス・ロワール地方発、自然派の真髄を味わえるやや辛口白ワインです。
粘土質にシレックス混じりの畑で育ったソーヴィニョン ブランが、1986年植樹の古樹から収穫され、伝統的な木製タンクや琺瑯タンクで4~5か月の熟成を経ています。
りんごやカリンを思わせる爽やかな果実香と、品種由来のほのかな苦味がバランス良く余韻を引き締め、清澄かつ生命力溢れる味わいが特徴です。
ナチュラル志向かつビオロジック農法を実践し、亜硫酸添加は醸造時ゼロ、瓶詰時も最小限。エルヴェ・ヴィルマードの探究心と丁寧な造りが活きた、自然な味わいが魅力です。
シャープな酸と繊細なミネラル感は、シーフードや和食、軽やかな前菜との相性が抜群。食卓を爽やかに彩る一本として、ホームパーティーや日常の食事におすすめです。
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