Name: シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット NV ドゥラモット 1500ml [発泡白] [マグナム・大容量]
SKU: 4560109537099-NV
Price: 16280 JPY
Availability: InStock

シャンパーニュドゥラモットブリュット NV ドゥラモット 1500ml [発泡白] [マグナム・大容量]

商品コード： 4560109537099-NV

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シャンパーニュドゥラモットブリュット NV ドゥラモット 1500ml [発泡白] [マグナム・大容量]

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英字名: Champagne Delamotte Brut
ワイナリー名: ドゥラモット
内容量: 1500ml
品　種: シャルドネピノノワールピノムニエ
産　地: フランス・シャンパーニュ・ルメニルシュルオジェ
カテゴリー: ルメニルシュルオジェ
タイプ: 発泡白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ラックコーポレーション

シャルドネ 50% ピノノワール 30% Pinot Meunier 20%

生産者情報

ドゥラモット

Delamotte

コートデブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン

ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュメゾン。創業者フランソワドゥラモットの長男ニコラルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルルフィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオンドヌール勲章を受けました。

今日のドゥラモットは、拠点をコートデブランのグランクリュのひとつ、ルメニルシュールオジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。そのサロンが造らなかった年のブドウが、ドゥラモットのシャンパーニュに使用されます。

ラインナップは「ブリュットNV」「ブランドブランNV」「ブランドブランミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。ルメニルシュールオジェをはじめコートデブランのグランクリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティティとなっています。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30～36ヶ月と長く、ブランドブランNVでは4～5年も澱と一緒に寝かせられます。

品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブランドブランミレジメに至っては、プチサロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥールシュールマルヌなどモンターニュドランス南部のピノノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しいです。洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュです。

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