アヴィニョネージ&カパンネッレ チンクアンタ エ チンクアンタ 2019
イタリア トスカーナ
50/50 イタリア産 あの有名選手のインスタで話題(12/5UP)
¥24,288
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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「タイユヴァン」のプレミアムヌーヴォー。平均樹齢45年の古樹(一部は100年以上)から造られる最高級のブドウを使用。人工的に手を加えられたりせず、多くのクリュ・ボジョレーよりもリッチで濃厚。ストラクチャーの完璧なハーモニーを目指し、純粋なボジョレーの持つピュアな果実味もしっかり残る、真実のガメイと言われています。贈り物に最適なBOX入り。
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ブルゴーニュのようなコクを感じる味わい深い「プレミアム レゼルヴ」
パリの名門レストラン、「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー"プレミアム レゼルヴ"は、平均樹齢約40年のブドウから造られています。造り手であるドメーヌ デ ニュグは、1976年創業の老舗生産者で、ムーラン ナ ヴァン、フルーリー、モルゴンというクリュに囲まれた素晴らしい立地を親子代々引き継いでいます。
伝統を守り、ブドウはすべて手摘みで収穫され、房のまま醸造されます。ドメーヌ デ ニュグが造るワインは、 人工的に手を加えたりせず、ブドウの持つピュアな果実味を存分に引き出しています。まるで、AOCブルゴーニュのようなコクを感じる味わい深い1本。ガメイ種の新たな魅力を発見できる、格上のボージョレをお楽しみ下さい。
あらゆるレストランから常に最高の手本として崇められ、レストラン業界において世界中に知らぬものはいないといわれる、パリのレストラン「タイユヴァン」。タイユヴァンが認めたフランス全土からの素晴らしいワインが勢ぞろいする「レ・カーヴ・タイユヴァン」がリリース。
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(沖縄県:1,320円)
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