Name: シャトー デュ オー マレ ルージュ 2014 750ml [赤]
SKU: 4935919965897-14
Price: 4037 JPY
Availability: InStock

シャトーデュオーマレルージュ 2014 750ml [赤]

商品コード： 4935919965897-14

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

シャトーデュオーマレルージュ 2014 750ml [赤]

★ レビューを投稿する

商品コード： 4935919965897-14

希望小売価格： 4,950 円税込

価格（税込）： 4,037 円

送料について

110 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

取り寄せ

注文日の翌日[休日除]以降発送予定

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

英字名: Chateau du Haut Maray Rouge
ワイナリー名: シャトーデュオーマレ
内容量: 750ml
品　種: メルロー、カベルネ　ソーヴィニヨン
産　地: フランス・ボルドー・グラーヴ
カテゴリー: グラーヴAOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社稲葉

収穫量は35hl/haです。収穫は手摘みでおこない、厳しく選別します。除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵します。ポンピング　オーバーしながら、ゆっくりと行います。マロラクティック発酵は、26度に維持し、100％樽で行ないます。80％をオーク樽（おおよそ新樽と1年樽が半々）、残りをタンクで約20ヶ月熟成させます。樽はジュリアンの関係で入手したシャトー　パヴィ　モデルやアリエ産の樽を使用しています。ろ過はせず、極めて軽くフィルターを通します。瓶詰めは8月末、移動ボトラーがきて行います。しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています。80％オーク樽（新樽、1年樽）、20％タンクで20カ月熟成

生産者情報

シャトーデュオーマレ

Chateau du Haut Maray

1996年より若いルーカス兄弟により運営されています。畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。ジェロームが馬を買える場所を探していて、偶然この土地を買うことになりました。初めてこの土地を見た時石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。寡黙で職人タイプのジュリアンは、エノローグを目指し、ボルドー大学へ通っていました。‘99年から大きなワイナリーで働き、’05年からはシャトー　パヴィで働いています。所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。畑の手入れも整然と行き届いています。グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl／haです。赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。

<歴史> ‘96年　土地を購入し、ワイン造りをスタート　　0．5ha以外は植え替えた

<オーナー> ルーカス家　　ジェローム（38歳）＆ジュリアン（35歳）兄弟

<葡萄畑> 3ha　　2haが砂利質の斜面　1haが石灰岩質　地中に大きな石があり、水はけが良い

赤90％：メルロ70％、カベルネ　ソーヴィニヨン30％

白10％：ソーヴィニヨン　ブラン70％、ソーヴィニヨン　グリ30％　4年前に植えたばかりで‘10年がファーストVT

<葡萄栽培> オーガニック転換中　ボルドー液使用　　肥料はオーガニックのみ

<収穫> 手摘み　　メルロは9月末、カベルネ　ソーヴィニヨンは10月中旬

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる